德鲁安生产商认为勃艮第葡萄酒价格可能会 "稳定下来

约瑟夫-德鲁安酒庄的酿酒师兼共同所有人 Véronique Boss-Drouhin 认为，在两个丰收的优质年份的支持下，勃艮第葡萄酒的价格可能会趋于稳定。

在最近的一次品酒会上，博斯-德鲁安（Boss-Drouhin）在接受《饮品业》采访时说，她认为勃艮第葡萄酒的价格很可能已经达到顶峰。

"我不喜欢勃艮第葡萄酒的价格变得如此之高，"她说，"前不久 "曾出现过这样的情况，一些庄园不知从何而来，在二级市场上的价格也随之上涨。

"她说："拍卖商也没帮上忙。她说，"这只是把火放在稻草上，但火势已得到控制"。

她认为，随着连续两季丰收且品质优良的作物，"我们将看到价格趋于稳定，产区的价格也会有所下调"。

"她说："特级酒庄的规模仍然很小，需求依然存在，但我认为我们已经迎来了一个高峰期，我感觉到价格正在向更合理的方向转变。

下个月，勃艮第将推出期酒活动，由于年份酒的质量和数量，预计销售情况会很好。

博斯-德鲁安（Boss-Drouhin）说，她 "大力提倡 "入门级或 "更温和的产区"，人们应该对它们有更多的了解。

"我认为，人们需要知道，勃艮第仍有一些知名度不高、投资者尚未关注和投资的产区。

她指出，圣罗曼就是一个很好的例子，约瑟夫-德鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）最近在那里购买了一处房产，除了 "超级美味 "之外，它的品质也很稳定，而且 "价格适中"。

此外，圣罗曼是金丘海拔最高的村庄，"在全球变暖的情况下，拥有偏凉爽的葡萄园是一件非常好的事情"，她说。

"她说："我有点主张让人们了解这些。

慷慨的复古

在谈到 2022 年的最佳年份时，她说 2022 年是 "有趣的一年"，她将其概括为 "慷慨而华丽"。

葡萄树有了一个 "美丽的开端"，冬天气候温和，四月天气寒冷（有霜冻的风险，但幸运的是几乎没有受到影响），五月天气较暖，葡萄树 "长势喜人"，六月份的降雨对葡萄树有所帮助，尽管这增加了团队进入葡萄园的难度。七月和八月的高温之后，降雨也随之而来，但 Boss-Drouhin 指出，整个地区的降雨情况并不一致，有些村庄降雨量大，有些村庄降雨量小得多。

"她解释说："当时天气太热，葡萄树停止了成熟，而当葡萄树获得水分后，它们会继续生长，但这取决于你在哪里下的雨。

她说，这也对采摘时间产生了连锁反应，雨水较多的葡萄采摘时间较晚。