ドルーアンブルゴーニュ価格は「落ち着く」可能性が高いと生産者が主張

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインメーカーであり共同経営者でもあるヴェロニク・ボス＝ドルーアンによれば、ブルゴーニュの価格は、寛大で高品質な2つのヴィンテージを背景に安定しそうだという。

先日の試飲会で、ボス＝ドルーアンは、ブルゴーニュの価格はピークに達していると思うと語った。

「ブルゴーニュの価格がこれほど高くなったという事実は好きではない」と彼女は言い、ドメーヌがどこからともなくやってきて、二次市場で値上がりしたことが「少し前に」あったと付け加えた。

「セリ人は何の役にも立っていない。「藁に火をつけるだけで、火は鎮圧されています」。

彼女は、豊作で良質な作物が2本続いたことで、「価格が安定し、アペラシオンの価格が少し下がるだろう」と主張した。

「グラン・クリュはまだ小さいし、需要も残っている。でも、ピークは過ぎたと思うし、よりリーズナブルな価格設定にシフトしていると感じる」と彼女は言う。

来月にはブルゴーニュのアン・プリムール・キャンペーンが始まるが、ヴィンテージの質と量から、好調な売れ行きが予想される。

ボス＝ドルーアンは、エントリーレベル、あるいは「より控えめなアペラシオン」の「大擁護者」であり、人々はもっとそれらを意識すべきだと語った。

「ブルゴーニュは、まだ投資家が見向きもせず投資もしていないような、あまり知られていないアペラシオンもあり、まだアクセスしやすいということを、人々に知ってもらう必要があると思います」。

彼女は素晴らしい例として、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが最近購入したサン・ロマンを挙げ、「超美味しい」ことに加えて、一貫性があり、「入手可能な価格である」と指摘した。

さらに、サン・ロマンはコート・ドールの中で最も標高の高い村である。

「このことを多くの人に知ってもらいたいと、ちょっとだけ思っています」と彼女は言う。

寛大なヴィンテージ

最も多い2022年のヴィンテージについて、彼女は2022年は「興味深い年」であり、「寛大で壮大な年」だと総括した。

ブドウの木は "美しいスタート "を切った。穏やかな冬が続き、4月は寒く（霜のリスクはあったが、幸いほとんど影響はなかった）、5月は暖かく、"信じられないような成長 "を見せた。7月と8月の猛暑の後には雨が降ったが、ボス＝ドルーアンは、この雨はこの地域全体に一貫して降ったわけではなく、たくさん降った村もあれば、ずっと少なかった村もあると指摘した。

「ブドウの木は水を得ると成熟を続けるのですが、それは雨が降った場所によるのです」と彼女は説明した。

これは収穫時期にも影響を及ぼし、雨が多かったものほど収穫時期が遅かったという。