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捣蛋鬼还是红葡萄酒?10 种万圣节糖果与葡萄酒搭配
每年的这个时候,都会有一大群孩子来到您家门口,询问 "不给糖就捣蛋?
黑皮诺配里斯花生酱杯
皮诺与许多果味糖果都很搭配,与万圣节的许多主食,如水果甜点或提神饮料,都是绝妙的组合。不过,该品种的泥土味与里斯黄油杯的坚果味、咸味和奶油味是绝妙的互补。
霞多丽配唐诺克焦糖威化饼
光滑的外层和酥脆的威化夹着黏糊糊的焦糖,与冰镇霞多丽的黄油、洁净的矿物质口感相得益彰。
赤霞珠配士力架或奥利奥饼干
一款新世界的 Cab Sav,也许是一款大胆的纳帕葡萄酒,或者是一款辛辣的智利葡萄酒,或者是一款南澳大利亚葡萄酒,与士力架坚果和焦糖的大胆和咸味搭配在一起,会产生奇妙的效果。此外,还建议搭配奥利奥饼干,其深色苦味饼干和奶油香草馅也是绝佳搭配。
双层港口
双层酥皮巧克力厚实、粘稠、酥脆,与加强型葡萄酒的浓郁香甜相得益彰。波特酒的焦糖、花生、李子、葡萄干和核桃的风味是天堂般的享受。推荐在圣诞节饮用。
仙粉黛配哈瑞博唐快
仙粉黛的果香和辛辣味与这些凝胶状的美味甜点搭配在一起,简直就是一场舌尖上的狂欢。
长相思配酸味儿童酒
长相思白葡萄酒的酸度和柑橘风味,以及青苹果、百香果、桃子、醋栗和柠檬的香味,与这些酸甜的小甜点相得益彰。
西拉与吟游诗人
西拉深色、浓郁的烟草味和李子味在口中与这些纽扣坚硬的外壳和奶油牛奶巧克力的内质相得益彰,令人深感满足。
雷司令配开心果
这是一款复杂的雷司令葡萄酒,其口感与彩虹糖的颜色相匹配:杏、油桃、桃、苹果、梨、菠萝、青柠、柠檬。每品尝一口葡萄酒,就能尝到不同的 Skittle。现在的 Skittles 也有很多品种,包括软软的、酸酸的,甚至还有带甜味的。
星爆玫瑰红
冰镇、新鲜的桃红葡萄酒与爆裂果味的 Starburst 搭配,效果奇佳。和 Skittles 一样,在吃每颗甜食时,都可以尝试喝一口葡萄酒。
与书呆子共饮香槟
舌尖上的美味无与伦比。美味汽酒的气泡和泡沫,加上香浓的纳豆,一小块一小块地放入口中,别有一番风味。