杰里米-金将重开 Le Caprice 餐厅

餐厅老板杰里米-金（Jeremy King）宣布，著名的西区餐饮机构 Le Caprice 将重新开张，前厨师长耶稣-阿多诺（Jesus Adorno）将重返餐厅担任经理。

国王曾与商业伙伴克里斯-科尔宾（Chris Corbin）是著名的科尔宾国王餐厅（Corbin & King）二人组的合伙人，他透露，他将重新启动这家始于 1981 年的餐厅。

这家位于圣詹姆斯的餐厅曾是包括戴安娜王妃在内的众多名人的常去之地。2005 年，餐厅被卖给了 "性感鱼 "鸡尾酒吧的老板理查德-卡林（Richard Caring）。

但现在，King 拿回了该餐厅的钥匙，并计划帮助在餐厅顾客中广受欢迎的 Adorno 通过他的第二次光临来实现一个里程碑，King 在一封电子邮件中这样解释道：金在电子邮件中解释说："当 Le Caprice 因大流行病而关闭时，[阿多诺]已经服务了 38 年，他对自己未能走过四十年的里程碑感到失望。因此，我很高兴地告诉大家，他现在将有机会完成这一惊人的壮举，因为我刚刚签署了该场地的租约，他将加入我的行列，我们的目标是重新打造一家餐厅，多年来，对于我们的许多顾客来说，这家餐厅是他们最钟爱的餐厅"。

鉴于 Caring 据称仍拥有 Le Caprice 的名称，《泰晤士报》建议 时报认为，King 将不得不为该网站寻找一个新的名称。

"当然，这将是一个新版本，"金宣称，"但我希望你们会发现，它的外观和我们提供的服务都让人感到熟悉。

新餐厅预计将在新的一年开业。今年春天，King 将在海德公园附近开设另一家餐厅，他认为这家餐厅 "非常符合'大咖啡馆和铜器店'的模式"。