伦敦比萨连锁店 "Yard Sale "迎合韩国烧酒潮流

伦敦比萨连锁店 Yard Sale 与烧酒生产商 Jinro 合作，在整个八月推出了配对合作，因为这种韩国饮料在英国的销量同比攀升了 35%。

今年八月，Yard Sale和 Jinro 在伦敦推出了首尔伴侣（Seoul Mate）；这是一款限量版的韩国比萨和烧酒搭配。

这款披萨的设计灵感来自韩国流行的酒食（anju）buldak，即在鸡肉上涂上甜辣酱，再淋上一层融化的奶酪。Seoul Mate 匹萨将以招牌的 Yard Sale 番茄为底，浇上五香和五味丸香料鸡肉、葱、腌萝卜和新鲜拿铁马苏里拉芝士，配上五香蛋黄酱。

Seoul Mate 的口味专为搭配 Jinro 的 Chamisul 系列低 ABV果味烧酒中的新桃子烧酒而设计。

Jinro 说，合作的目的是让人们知道，Jinro "不仅适合搭配韩国食品，还适合搭配食物"。

该品牌表示"Yard Sale 设计的披萨拥有韩国美食的所有元素，甜味和香料的平衡，再加上一些烧烤或烤肉元素，这就是 Jinro 的完美背景"。人们通常会非常惊讶地发现，在韩国，我们非常喜欢奶酪。尤其是当奶酪融化在菜肴中时，因为它能平衡辣味。Yard Sale Pizza 与 Jinro 之间的合作是 Jinro 横跨各种菜系的一个很好的例子，我们非常高兴能开展合作，让食客有机会发现新的口味，尤其是随着人们对韩国文化的兴趣日益浓厚"。

Seoul Mate 有两种尺寸：12 英寸售价 13.50 英镑，18 英寸售价 25.50 英镑。Jinro Peach 可单独购买，每瓶（350 毫升）售价 7 英镑；如果同时订购披萨和烧酒的 "套餐"，则半价（3.50 英镑）购买。

Yard Sale 将在整个八月为所有分店的所有披萨使用限量版包装盒设计，设计灵感来自 Dela Studio 设计的 Jinro 吉祥物蟾蜍。

该烧酒品牌表示，其海外销售额已超过国内销售额，"这是我们的重点"。据该品牌报告，Jinro 烧酒的消费量正以每年 35% 的速度增长，"我们希望通过更多类似的合作，鼓励人们更多地了解烧酒，从而真正享受烧酒"。

限量版 Seoul Mate 披萨和 JINRO Peach 将于 8 月份在所有 10 个 Yard Sale 披萨店出售。

此外，这些品牌还在 8 月 1 日至 14 日期间提供三张双人节日体验金券，随机放置在披萨盒中。