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三得利家族与波旁威士忌酒厂合作
日本饮料巨头束三得利(Beam Suntory)为纪念三得利百年诞辰,推出了在稀有酒桶中陈酿的限量版波本混合酒。
Legent Yamazaki Cask Finish Blend 最初是在肯塔基州陈酿八年的肯塔基纯波本威士忌。然后,它被运到京都郊外,在那里的法国橡木酒桶、西班牙橡木雪利酒桶和以前用来熟化三得利山崎单一麦芽日本威士忌的西班牙橡木桶中熟化,最后进行混合,其中还加入了更多的八年肯塔基纯波本威士忌。
三得利之家此前与提供波本威士忌的詹姆斯-B-比姆蒸馏公司(James B. Beam Distilling Co.
三得利威士忌第五代首席调酒师 Shinji Fukuyo 说:"与 James B. Beam Distilling Co.第七代酿酒大师 Fred Noe 合作酿制 Legent 波本威士忌是一种荣誉,也是一个令人兴奋的机会,可以创造出代表东西方文化的特别产品。
"在山崎蒸馏厂的气候条件下,创造出独特的成熟香气,并利用我们的调配技术进行重新设计,从而进一步创造出这款限量版威士忌,这是一项令人兴奋的努力。其结果是,这是一款独一无二的威士忌,具有圆润复杂的新口味层次。
在谈到这款新产品如何与三得利公司 100 周年庆典相结合时,总经理乔恩-波特(Jon Potter)说:"世世代代以来,我们的调酒大师通过卓越的创新和调酒技术酿造出世界一流的烈酒。展望下一个 100 年,Legent Yamazaki Cask Finish Blend 体现了日本工艺的全球影响力和三得利家族对精湛技艺的一贯追求。
这款酒精度为 57% 的限量版威士忌在美国、加拿大、德国和部分全球旅游零售店的售价为 199.99 美元。
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