雅伦巴老藤巴罗萨设拉子葡萄酒：评语

在雅伦堡于九月在波尔多广场（La Place de Bordeaux）发布其标志性的巴罗萨老藤设拉子葡萄酒之前，我们的波尔多记者科林-海（Colin Hay）有幸在巴黎特别品尝了2018年份的葡萄酒。以下是他的评价。

雅隆巴是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒生产商之一，位于巴罗萨地区，该地区拥有世界上现存19世纪和20世纪早期最广阔的葡萄园。Octavius Old Vine Shiraz 2018 是一款 "独具南澳特色 "的葡萄酒，生产商指出，这款酒的葡萄来自世界上现存最古老的种植园地，可以追溯到 1854 年，也就是著名的 1855 年波尔多分级的前一年。

葡萄酒在新橡木桶和陈年橡木桶中混合陈酿，以充分展现历史葡萄园的特色。

据雅伦巴酒庄第五代庄主罗伯特-希尔-史密斯（Robert Hill-Smith）称，2018年份是一个 "辉煌 "的年份，被广泛认为是巴罗萨设拉子历史上最伟大的年份之一。他说，该年份酿造的葡萄酒 "充分展现了巴罗萨古老风土的慷慨和纯净"，"表现力极强"。

正如db在巴黎品鉴会上所说，这款酒 "比你想象的要内敛"，但 "结构感强，令人印象深刻"，单宁细腻，"果实的丰富和华美与酸度和单宁的抓地力之间有一种令人愉悦的张力感"。

品酒笔记

• Yalumba The Octavius Old Vine Shiraz 2018（巴罗萨谷；100% OldVineShiraz；在100升法国和美国橡木桶中陈酿；酒精度14.5%）。这款酒的橡木味比你想象的要内敛--毕竟，它是以葡萄酒在其中熟成近两年的木材命名的。酒体明亮、清新、挺拔，既有辛辣味，又有清爽和诱人的香草味。烤李子、红樱桃和丰满的红色浆果果实中略带香草、肉桂和丁香，同时还伴有gararigue的气息。单宁柔和细腻，果香的丰富和浓郁与酸度和单宁之间的张力立即令人愉悦，随着口感的变化，酸度和单宁都将葡萄酒拉回脊柱。这种结构感令人印象深刻，展现了其陈年潜力。余味甘美清新。95.

该公司宣布将于 5 月在 "hors Bordeaux "活动 中发布这款酒，并 与 CVBG、Ulysse Cazabonne、The Wine Merchant、Twins、Sovex、Pardela Wines 和 Louis Vialard 等酒商合作发布这款酒。

Octavius Barossa Shiraz 2018 可在全球指定葡萄酒商处购买，但 Samuel Smith & Son 和 Negociants New Zealand 仍是澳大利亚和新西兰的独家经销商。