Sălcuța 从摩尔多瓦带来真正的大师级作品

在今年的全球灰皮诺大师赛（Global Pinot Gris Masters）上，两瓶来自摩尔多瓦的葡萄酒脱颖而出，获得了奖牌，显示了巴尔干半岛东北角生产的葡萄酒的质量和水准。 

主酿酒厂建于 1950 年，卡谢尼地区 Sălcuța 村的当地人才开始酿酒，开始了酿造该地区最优质葡萄酒的旅程。到 1995 年，对这片土地有着特殊感情并终生热爱葡萄栽培的 Eugen Pislaru 决定将萨尔库塔改造成首批酿酒厂之一，在那里他负责监督从葡萄园到机械设备的整个生产周期。他将葡萄栽培作为自己的人生目标，然后将其传给了长子塞尔丘-皮斯拉鲁（Sergiu Pislaru）。

2015 年，Sergiu Pislaru 实施了现代化进程，确保葡萄园和酿酒厂都配备了最新的机械设备，从而提高了酿酒师的国际知名度，并诞生了适合当地条件的正宗现代葡萄酒。Sălcuța 酒庄于 2018 年被评为 "摩尔多瓦最佳酒庄"，因为它是一家高品质的葡萄酒生产商，为摩尔多瓦在全球范围内树立葡萄酒之国的形象做出了贡献，同时也为摩尔多瓦葡萄酒旅游业的发展做出了贡献。

该公司表示，其葡萄酒反映了公司员工和风土的努力。每个系列的葡萄酒都经过精心设计，从口味到标签都表达了一个故事和每个人的个性。在公司的愿景中，葡萄酒意味着故事、时刻、感受和以最高标准完成工作的毅力。

酿酒师认为，小细节决定成败，每一款酒都与酒标有着密切的联系，并密切关注细节决定成败。

以下是获得全球灰皮诺大师赛奖牌的酿酒师和评委的品酒笔记。

酿酒师之路灰皮诺 - 银奖

Jonathan Pedley MW：淡淡的碳酸味和淡淡的柠檬味，干净清爽。酒体轻盈，充满青春活力。有简单的酯类，口感胶粘，干爽，酸度适中，酒体轻盈，酒精含量适中。果味适中，余味短暂。

Patricia Stefanowicz MW：淡柠檬绿色和绿色水果、金苹果、白桃和白樱桃。口感几乎不干，酸度适中，酒体轻盈，风味清晰，回味悠长。

NJOY 2022 - 银牌

Patrick Schmitt MW：这款酒的口感相当浓郁，柠檬果香浓郁，也有一些甜苹果的味道，风味浓郁，带有清新、干爽、带刺和苦味的柠檬特征。不错。

Neil Sommerfelt MW：清新的水果沙拉，迷人的花香和桃子的味道。清新、平衡、持久。