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「青白ければ青白いほど良い」?3つのロゼ神話が暴かれる

グローバル・ロゼ・マスターズ・コンテストは、最も人気のあるワインカテゴリーの1つをわかりやすく説明し、増え続けるコンペティションの中であなたのロゼを際立たせるチャンスです。4月16日までに入場してください。

グローバル・ワイン・マスターズのロゼに焦点を当てたコンペティションは、2023年に260以上のエントリーがあり、ピンクワインが世界を征服し、 もはや単なる夏の飲み物ではないことを証明しています。

しかし、ロゼに対する先入観は根強く残っており、ピンクワインについて記録を正す時が来ました...

1.ロゼは淡いほど良いです

多くの消費者は、ホワイト・ジンファンデルの人気と淡いプロヴァンスのスタイルが標準化されたこともあって、いまだに濃い色のロゼを甘いスタイルと結びつけているため、この一般的な神話はなかなか消えません。しかし、それがロゼの素晴らしいところです:淡いピンクから濃いピンク、骨の辛さからほとんど甘さ、オーク樽なしから樽熟成、スパークリングまで、人によってスタイルは異なり、ロゼはその色で判断することはできません!

2.ロゼは白ワインや赤ワインよりも作りやすい

長い間、ロゼワインは赤ワインの副産物と考えられていました。しかし、今日では、多くの生産者にとって、ロゼワインは、白ワインや赤ワインと同じくらい(それ以上ではないにしても)注意を必要とするポートフォリオの重要な追加であり、過去10年間で間違いなくプレミアム化されています。

今年のベスト・ロゼ賞は、ラングドックの大手生産者である ジェラール・ベルトラン氏のクロ・デュ・テンプル2021 で受賞したもので、審査員長のパトリック・シュミットMWによると、世界で最も高価なロゼで、「熟成にふさわしく、質感があり、複雑」です。

3. 上質なロゼはプロヴァンス産

確かに、ロゼはプロヴァンスの特徴的なスタイルであり、その繊細な色彩とハーブの特徴は、南部の「アール・ド・ヴィーヴル」を完璧に反映しています。しかし、 昨年のグローバル・ロゼ・マスターズ・コンペティションでは、イタリア、オーストラリア、スペイン、ニュージーランド、オーストリア、ルーマニアの受賞歴のあるロゼワインなど、世界中で優れたピンクワインが造られていることも証明されました。

今こそ、固定観念を打ち破り、あらゆるスタイルと価格帯で世界中の最高のピンクワインを特定することを目的としたコンペティションであるグローバルロゼマスターズ2024に参加するチャンスです。

エントリーはさらに10日間受け付けており、結果はドリンクビジネス誌の6月号とオンラインで公開されます。

メダルを獲得すると、ロゼ色の眼鏡を覗くことになる ので、4月16日までにこちらから参加してください。

159ポンド(消費税別

詳細はsophie@thedrinksbusiness.comまで。

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