ポル・ロジェが2018年ヴィンテージを豪華な175周年記念パーティーで発表

ポル・ロジェは先週、ロンドンのプライベート・メンバーズ・クラブ「オズワルド」で豪華なディナーを開催し、シャンパーニュ・メゾンが創業175^周年 を迎えたことで、2018年ヴィンテージを発表しました。

3月5日(火)に開催されたこのイベントでは、英国のワイン取引関係者95名が、牡蠣、キャビア、フィレステーキ(下の写真のメニューを参照)を堪能し、ポル・ロジェの最新作である2018年を皮切りに、素晴らしいセレクションのポル・ロジェ・シャンパーニュを堪能しました。

シャン パーニュ・メゾンの英国子会社であるポル・ロジェ・ポートフォリオのマネージング・ディレクターであるジェームズ・シンプソンMW氏は、このイベントの紹介で、この集会は2024年までの3つの主要な側面を示すために開催されたことを強調しました。

最初はポル・ロジェの生誕175周年で、1849年1月2日にM.ポル・ロジェによるワインの販売が初めて記録されていますが、シンプソンが冗談を言ったように、まったく同じ日に節目の記念日を祝うことはそれほど人気がなかったかもしれません。

2つ目は、1900年以降の偉大な8年ヴィンテージの5番目であり、1928年、88年、98年、2008年の伝説的なシャンパーニュの収穫に続く最新のリリースであるポル・ロジェ2018の発売で、そのうちの2つは後にディナーで提供され、どちらも大判で提供されました。

3つ目は、ウィンストン・チャーチル卿の生^誕 150周年で、 ポル・ロジェと親密な関係にあった 偉大な英国の政治家は、1874年に生まれました。

実際、シンプソンは、集まったソムリエ、高級ワインのバイヤー、マスコミに、チャーチルのシャンパーニュとそのオーナー一家への愛情は、1945年11月12日、保守党が大統領選で落選した直後、パリの英国大使館でチャーチルがオデット・ポル・ロジェと会い、ポル・ロジェ1928が振る舞われた昼食会に端を発していると語った。

シンプソンはまた、シャンパーニュメゾンがオズワルドでこの機会を記念することを選んだ理由をゲストに指摘し、その夜のクラブ全体を引き継いだ。

「チャーチル家とオズワルド・バーリー卿の間には強いつながりがある。クラブの名前の由来は誰なのか、そしてロビン・バーリーの祖父は誰なのか。

続けて、彼は「バーリーはチャーチルを合計5回描いた。最後は1951年12月にコンペティションで、77歳のチャーチルがサイレンスーツを着た姿を描いたものです。

シンプソンはまた、この絵がメアリー・ソームズ(ウィンストン・チャーチルとクレメンタイン・チャーチルの末っ子で最後の生き残った子供)のお気に入りだったと記録しており、彼女は2014年に亡くなるまで、ホランドパークの自宅の肘掛け椅子の後ろに絵を置いていました。

シンプソンによると、メアリーは父親のパリ旅行に同行し、その後、クリスチャン・ポル・ロジェやクリスチャン・ド・ビリーと親友になり、1965年にチャーチルが亡くなった後、1984年に最初のポル・ロジェ・キュヴェのサー・ウィンストン・チャーチルの釈放を承認したという。

また、晩餐会にはポル・ロジェを代表して、ポル・ロジェ家の5代目であるユベール・ド・ビリーと、フランスのポル・ロジェの医学博士であるローラン・ダルクールが出席し、「ポル・ロジェを完全に最新の状態にしただけでなく、次の25年間に向けて準備を整えた エペルネの偉大な建築工事 の責任者」も出席しました。 シンプソンによると。

シンプソンはまた、ポル・ロジェ家の6代目の一員であり、ユベールの甥で、現在英国でポル・ロジェと仕事をしているマーティン・ハイドシックを紹介しました。

また、このイベントで講演したローラン・ダルクールは、シャンパーニュ・メゾンが創立175^{周年を記念して} 選んだ最初の場所はロンドンであることを強調し、2018年ヴィンテージは8月に収穫が始まったシャンパーニュ造りの歴史の中で5番目であり、収穫期間が4週間と異例に長引いたことを記録しました。 直近の2023年は、10日間かけてブドウを急いで運ばなければならなかったのとは対照的でした。

このイベントで出された2018年ヴィンテージとともに、マグナムから注がれた2008年のポル・ロジェはシンプソンのセラーから運ばれてきたが、その夜に出されたもう1つのシャンパーニュ(1988年ポル・ロジェのジェロボーム)はエペルネから直接仕入れたものだという。

今後、ダルクールは、この夏にポル・ロジェ・キュヴェの98年と99年ヴィンテージの「ヴィノテーク」が発表される予定で、オリジナルリリースのブラックラベルがフィーチャーされる予定だという。

一方、ユベール・ド・ビリーは、ポル・ロジェの英国オフィスの発展を称賛し、1990年にわずか3人でスタートしたが、今日では前述のポル・ロジェ家の一員であるマルティン・エドシックを含む21人の従業員に成長したとゲストに語った。

最後に、デ・ビリーは、彼とポル・ロジェのチームは「175周年を祝うことができてとてもうれしい」としながらも、シャンパーニュ・メゾンは「200^周年に向けて準備中」だと付け加えました。

実際、 シャン パーニュ・ポル・ロジェは、2008年に行われたワイナリーの大幅な改修に続き、エペルネの本社にある最先端の施設に約5,000万ユーロを投資しました。

ポル・ロジェ ブリュット ヴィンテージ 2018について

ポル・ロジェは次のように述べている。

「20世紀に入ってから5度目となる気候条件は、ポル・ロジェが10年のうち8年目のヴィンテージをリリースするのに十分なほど摂理的であることが証明されました。偶然かどうかはともかく、これらのヴィンテージはいずれも前年の不作に続き、それぞれが「筋肉質で、寛大で、しっかりしていて、豊かで、力強く、実証的」と特徴付けられています。 

「2008年は、ポル・ロジェの175年の歴史の中でも最高傑作の1つとされていますが、ウィンストン・チャーチル卿の生誕150^{周年という}今年において、最も大きな比較対象となるのは、間違いなく1928年ヴィンテージです。堅調なポル・ロジェの1928年ヴィンテージは、ウィンストン・チャーチル卿の根強いお気に入りであり、1953年に供給がなくなるまで、このワインを愛用し続けたことは広く知られています。 

「ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ2018は、8月20日には暖かく暖かい日が長く、素晴らしい夏のコンディションに恵まれ、早めの収穫となりました。収穫により、1928年とほぼ同じ状態で、アルコール度数が10%強、芳香レベルが豊富で、完全な状態で豊作となりました。

「酸度は2008年よりも低くなっていますが、ポル・ロジェのマストを丁寧に処理し(プレスハウスで1回クールに沈殿させ、ポル・ロジェのセラーでさらに4°Cに沈殿させる)、完全に温度制御されたステンレススティール発酵と相まって、ワインはヴィンテージの疑いの余地のない力を支える緊張感とフレッシュさの素晴らしい印象を与えます。投与量をさらに7g/Lに減らし、表現力豊かなアロマを際立たせ、口蓋の重さのバランスをさらにとっています。

「ウィンストン・チャーチル卿は、ポル・ロジェの強靭で成熟したワインを愛していました。セパージュは時代とともに変化しましたが(シャルドネの割合が高くなりました)、ポル・ロジェのヴィンテージの構造、力強さ、そして寿命は変わりません。メゾンは時の試練に耐えうるヴィンテージワインに捧げ続けており、ブリュット・ヴィンテージ2018は2049年のポル・ロジェ生^誕 200周年で楽しめるワインであると確信しています。」