トラピスト・ビールの違法転売で修道士が行動を起こす

ベルギーの修道士たちは、トラピスト・ビールが違法に高値で転売されていることに対して、ビールの入手方法を変更することで対応している。

ベルギーのサン・シクストゥス修道院の兄弟は、自分たちのビールが他国で合法的に高値で転売されていることを知った後、トラピスト・ビールが利権屋の利益のために醸造されているのではないことを人々に思い出させるために動き出した。

これまで、サン・シクストゥス修道院のトラピスト・ビールの販売は厳しく規制されており、注文を修道院の門前か近くのビジターセンターで受け取ることができる個人のみに限られていた。2021年、修道院は当初、ベルギーに住所を持つ顧客に最大1箱のビールの注文を受ける試験的な宅配プロジェクトを試みたが、需要を鎮めるには十分ではなく、利益追求の暴利により、修道院は違法な販売を根絶するため、1年間の試験的な期間、規則を適応させることになった。

この問題に取り組むため、修道院は今週、トラピスト・ウェストヴレテレン・ブロンド、トラピスト・ウェストヴレテレンVIII、トラピスト・ウェストヴレテレンXIIの3種類のビールをオランダの独立系酒販店で1年間販売する計画を明らかにした。 1年間の試用期間中、修道院のトラピスト・ビールは、ハルストの輸入業者を通じてオランダでも販売される。

オランダの新聞『Algemeen Dagblad』の報道によると、修道院はベルギーでの違法な転売には何とか対処していたが、問題が国境を越えたことに兄弟は頭を痛めていたという。

オランダのカトリック新聞『Katholiek Nieuwsblad』はこの問題をさらに強調し、この製品の人気と希少性から「オランダではトラピストのボトルが店やカフェ、レストランに転売され、多額の利益を得ている」と指摘した。

現在、修道院のウェブサイトで注文したトラピスト・ウェストヴレトレンXIIの24本入りは48.80ユーロで、1本あたり2ユーロ強に相当する。しかし、同じビールを他国の非正規小売店を通して購入した場合、同じ憧れのビールが1本あたり10ユーロ以上することが報告されている。

この問題に対し、修道院は記者団にこう語った：「このような不当な行為は、共同体の価値観とは正反対です。結局のところ、兄弟はできるだけ多くの人にトラピストビールを普通の適正価格で楽しんでもらいたいのです。"

ベルギーの西フランダース州にあるサン・シクストゥス修道院の醸造所は、ベルギー国王レオポルド1世の署名入りの醸造免許を取得した1839年に遡る。

この修道院の醸造所は、厳格遵守シトー修道会に属し、20人の修道士と9人の信徒が、年間わずか42日の醸造日数で、年間約7,500ヘクトリットルの無濾過・無殺菌トラピストビールを生産している。

ビールは、水、大麦麦芽、ホップ、酵母の天然素材のみを使用した注入醸造法で、修道士によって厳密に製造されなければならない。さらに、トラピスト・マークを取得するためには、すべてのビールが修道院の周囲で製造され、修道士または修道女によって工程が監督され、利益があれば宗教団体や慈善事業に還元されなければならない。

ベルギーのビールで「本物のトラピスト製品」のロゴを持つものは5種類しかない：シメイ、オルヴァル、ロシュフォール、ウェストマール、ウェストヴレテレンの5つで、トラピスト・ウェストヴレテレンXIIのビールが最も希少とされている。

最近の報道では、修道士としての生活に魅力を感じる人が減っているため、トラピスト・ビールの将来がますます不透明になっていることが示されている。今月には、最後の4人の修道士が脱退の意向を表明したというニュースを受けて、別のトラピストビール醸造所が閉鎖することを明らかにしたばかりで、トラピストビールというカテゴリーが不安定な立場に置かれている。