トラピスト醸造所の閉鎖が決定

最後の4人のトラピスト修道士がオーストリアのエンゲルスツェル修道院を去る意向を表明し、醸造所は不安定な立場に置かれている。

エンゲルスツェル修道院の地元修道会によると、修道院長ドム・ベルナルドゥス・ピータースは、マンフレッド・ショイアー司教とオーストリア修道会会議議長コルビニアン・ビルンバッハー大司教に、エンゲルスツェル修道院の解散を事前に伝えたという。

最近の地元報道では、バーンバッハーがこう語ったとされている：「トラピスト兄弟たちの過去100年にわたる活動に感謝します。修道会の責任者の努力に感謝するとともに、決して容易ではなかった明確な決断に感謝します。修道士たちのご健勝と、今後の神のご加護をお祈りいたします。オーストリア修道会協議会は、今後もトラピスト修道会に対し、援助や助言を提供し、要請があれば協力する所存です。"

この修道院は、約100年前の1925年、トラピスト会の修道士たちが、ドナウ川沿いのエンゲルスツェルにあったシトー会修道院だった場所に再定住して設立された。地元の宗教界が強調しているように、この修道士たちは牧会ケアにおいて、また100年もの間、敷地内のビール観光において、著しい上昇を遂げてきた。

報道によると、宗教団体は、バロック様式の宝石の今後の使用について、解決策はまだ見つかっていないと述べた。

最初の声明では、トラピスト会自身が発表したように、2022年秋からエンゲルスツェルのための委員会が活動していたが、2023年4月、修道院を閉鎖し、兄弟たちが新たに住む場所を探すよう修道会に要請することが全会一致で決定された。

兄の退社は近い将来に行われると見られているが、その時期はまだ決まっていない。命令によれば、営利企業と醸造会社の従業員についても、良い解決策を見出す必要がある。

エンゲルスツェル大修道院の場合、その経済状態は非常に質素だと言われているが、収入のかなりの部分は、修道院の売店やハウザー大修道院長の在任中に新設された醸造所を通じた観光収入によるものである。

トラピスト・ビールは瞬く間に人気の輸出用ヒット商品に成長したが、今回の動きはトラピスト・ビールの終焉の可能性を示すものだ。

3月、dbは トラピスト・ビールの将来が、修道士としての生活に惹かれる人の減少（今回はベルギー）により、深い不確実性に直面していることを概説した。

昨年、通常はサン・シクストゥス修道院のみが直販しているウェストヴレテレン産の世界的に有名なトラピスト・ビールが、期間限定でローゼラーレのデ・ブレムストルイクで販売されるようになったことで、トラピスト・ビールの醸造所が苦境に直面しているとの憶測を呼び、すでに懸念の兆しがあった。一方、2021年、ベルギーの醸造所アシェルは、聖ベネディクト修道院でビールを醸造していた最後の2人の修道士が後任を得ることなく引退したため、「本物のトラピスト製品」のラベルを失った。

エンゲルスツェル大修道院醸造所の今後がどうなるにせよ、トラピスト・ビールがこの先何年も続くわけではないという考え方は、多くの人が喪失を嘆き、その可能性が高まっている。