Justerini & Brooks festeggia 275 anni con una nuova boutique e sale di degustazione a Londra

Il commerciante di vini pregiati Justerini & Brooks sta aprendo un punto vendita al dettaglio e sale di degustazione a Londra, che secondo l'azienda offre l'opportunità di presentarsi meglio e di offrire ai clienti un accesso aperto all'acquisto e alla degustazione di alcuni dei migliori vini e whisky al bicchiere del mondo.

In occasione del ^275° anniversario dell'azienda, la nuova boutique si trova al 41 di Burlington Arcade, la storica galleria vicino alla sede centrale di St James's Street, che da settembre è stata sottoposta a un'importante ristrutturazione. La nuova sede comprende un punto vendita al piano terra della galleria, con una sala di degustazione al piano superiore dove i clienti possono assaggiare una selezione di vini pregiati di Justerini & Brooks al bicchiere, con il sistema Coravin. Nel seminterrato si trova anche una rilassante sala di degustazione di whisky.

La mossa consentirà alla clientela di scoprire alcuni dei suoi eccezionali vini e whisky, ha dichiarato il commerciante, sia da bere sul posto che da portare a casa o farsi consegnare.

Parlando con il settore bevande, il direttore acquisti Giles Burke-Gaffney ha dichiarato che negli ultimi anni il commerciante è stato "un po' colpevole di essere un negozio chiuso", ma che la ristrutturazione della proprietà di St James's e l'offerta dei locali di Burlington Arcade hanno rappresentato un'opportunità per fare le cose in modo diverso.

"Stavamo pensando di avere un posto per ospitare eventi nel frattempo, ma si è presentata questa opportunità", ha spiegato. "E abbiamo pensato: perché non sfruttarla come opportunità per aprire, far entrare la gente e diffondere la parola, fare qualcosa di diverso. Quindi l'idea è che la gente possa entrare e comprare vino e whisky, ma anche provare vino e whisky".

"È una proposta entusiasmante e vorremmo che fosse una cosa a lungo termine, ma è passata da un'idea temporanea a una sperimentazione di qualcosa di diverso", ha detto. "È una novità per noi, abbiamo già avuto spazi al dettaglio in passato, ma vedremo come andrà".

L'intenzione è quella di offrire una selezione di vini che rifletta il più ampio portafoglio di Justerini & Brookes, tra cui vini di Bordeaux, Borgogna e Piemonte, per i quali è ben noto, insieme a vini più recenti dell'Oregon e del Sudafrica. Il prezzo delle bottiglie sarà compreso tra 50 e 5.000 sterline, con una selezione a rotazione di vini al bicchiere o in bottiglia, per i quali i clienti pagheranno una tassa di tappo fissa.

"Ci saranno alcune cose interessanti - con un cenno alla nostra forza - ci piace dare alla gente una sezione trasversale, non solo quello che pensano loro. Ma si tratterà di una lista dinamica, che si alternerà mensilmente e che sarà dinamica in base alle stagioni e alle offerte. "E vorremmo anche tirare fuori una o più bottiglie dalle scorte della biblioteca e far sapere ai clienti che le apriremo in un giorno particolare o che le avremo in negozio per un periodo limitato", ha detto.

Inoltre, la sala di degustazione offrirà una selezione di whisky.

"Facendo parte di Diageo, abbiamo accesso ad alcuni imbottigliamenti di single malt davvero molto rari", ha spiegato Burke-Gaffney. "Il più interessante al momento è Port Ellen, che sta per essere riaperto a Islay. Per noi è emozionante perché è qui che entreremo nel settore del whisky: avremo un'esposizione con il nuovo Port Ellen, che è l'imbottigliamento più vecchio finora".

La passione del team "risiede nella nostra selezione diversificata", ha aggiunto Burke-Gaffney, e il team è orgoglioso di presentare una selezione accuratamente scelta di vini che sono al loro apice e disponibili per il godimento immediato, così come quelli con un enorme potenziale da bere in futuro.

"Sia che cerchiate un assaggio singolo o una cassa completa, la nostra boutique vanta una pletora di vini straordinari e rari provenienti da vigneti rinomati in tutto il mondo", ha dichiarato.

Tod Bradbury, direttore clienti privati - whisky di Justerini & Brooks, ha dichiarato che l'apertura della prima boutique e delle sale di degustazione dell'azienda a Burlington Arcade è stata un'occasione importante per Justerini & Brooks", soprattutto in occasione del suo 275° anniversario.

"A complemento della nostra sede di St James's Street, il n. 41 offrirà ai visitatori uno sguardo di prima mano sul nostro eccezionale portafoglio e una consulenza professionale da parte del nostro personale dedicato", ha dichiarato.

Lo spazio coperto della Burlington Arcade offre un'esperienza di vendita al dettaglio unica ma all'interno di una proprietà storica di 205 anni, ha aggiunto l'azienda in un comunicato, "e l'aggiunta di Justerini & Brooks all'interno della galleria fornirà un luogo di incontro per menti curiose ed esperti del settore per riunirsi e scambiare idee e storie su alcuni dei migliori vini e liquori del mondo, nonché una nuova esperienza di vendita al dettaglio coinvolgente".