Il consumo globale di vino potrebbe vedere un "cambiamento" entro il 2027

Le tendenze del consumo di vino potrebbero essere in procinto di "cambiare" secondo un nuovo rapporto che analizza i cambiamenti del mercato globale del vino tra il 2022 e il 2027.

Secondo la ricerca, condotta dagli analisti di Research and Markets, i risultati riuniscono più fonti di dati per fornire una panoramica del settore vinicolo globale e raccogliere dati provenienti da 107 paesi.

I dati hanno mostrato che il settore vitivinicolo globale è stato valutato a 346,8 miliardi di dollari nel 2022 e si prevede che registrerà un tasso di crescita annuale composto (CAGR) dell'8,8% nel periodo 2022-27 per raggiungere i 528,2 miliardi di dollari. Inoltre, in termini di volume, i risultati mostrano che il mercato globale del vino raggiungerà i 26,7 miliardi di litri nel 2027, rispetto ai 24 miliardi di litri del 2022, con l'Europa occidentale con una quota di mercato del 49,5%, seguita dagli Stati Uniti con il 21,6%.

Il rapporto fornisce anche una panoramica dei cambiamenti nel consumo di vino nel periodo 2017-27, a livello globale e regionale e ha lasciato intendere che individua i "paesi ad alto potenziale" per il consumo di vino, oltre a fornire analisi basate sulla valutazione del mercato, sullo sviluppo economico, sugli indicatori di governance, sui fattori socio-demografici e sulle infrastrutture tecnologiche. Offrendo un'analisi più dettagliata di ciascuno dei paesi, gli analisti hanno rivelato che i dati coprono le sfide chiave, il panorama competitivo e l'analisi demografica che possono aiutare le aziende a ottenere informazioni sulle sfumature specifiche del paese. Il rapporto ha anche osservato che gli analisti hanno delineato come i risultati conterranno un'enfasi significativa sulle tendenze chiave che guidano la scelta dei consumatori e sulle opportunità future che possono essere esplorate per aiutare il settore e le aziende vinicole ad aumentare le entrate.

L'anno scorso, la generazione più anziana in Francia è stata incolpata per la stasi del vino nazionale del paese, con i nonni francesi che non sono riusciti a trasmettere il loro amore per il vino alle generazioni più giovani , portando il mercato a subire la sua "più grande ondata di licenziamenti di questo secolo" mentre il consumo di vino è diminuito. Il mondo del vino è in espansione da tempo man mano che sempre più regioni vengono alla ribalta internazionale e nuovi mercati continuano a svilupparsi. Nel 2022, db ha approfondito ulteriormente il modo in cui la categoria stava cambiando e ha rivelato quali paesi stavano bevendo più vino.