La consommation mondiale de vin pourrait connaître un « changement » d’ici 2027

Les tendances de consommation de vin pourraient être sur le point de « changer » selon un nouveau rapport analysant l’évolution du marché mondial du vin entre 2022 et 2027.

Selon l’étude, menée par les analystes de Research and Markets, les résultats rassemblent plusieurs sources de données pour fournir une vue d’ensemble du secteur mondial du vin et rassemblent des données provenant de 107 pays.

Les données ont montré que le secteur mondial du vin était évalué à 346,8 milliards de dollars américains en 2022 et devrait enregistrer un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,8 % au cours de la période 2022-27 pour atteindre 528,2 milliards de dollars américains. En outre, en volume, les résultats montrent que le marché mondial du vin atteindra 26,7 milliards de litres en 2027, contre 24 milliards de litres en 2022, les principaux territoires étant l’Europe occidentale avec une part de marché de 49,5 %, suivie des États-Unis avec 21,6 %.

Le rapport donne également un aperçu de l’évolution de la consommation de vin au cours de la période 2017-2027, aux niveaux mondial et régional, et a laissé entendre qu’il identifie les « pays à fort potentiel » pour la consommation de vin, ainsi que des analyses basées sur l’évaluation du marché, le développement économique, les indicateurs de gouvernance, les facteurs sociodémographiques et l’infrastructure technologique. En proposant une analyse plus détaillée de chacun des pays, les analystes ont révélé que les données couvrent les principaux défis, le paysage concurrentiel et l’analyse démographique qui peuvent aider les entreprises à mieux comprendre les nuances spécifiques à chaque pays. Le rapport a également noté que les analystes ont souligné comment les résultats mettront l’accent sur les tendances clés qui déterminent le choix des consommateurs et les opportunités futures qui peuvent être explorées pour aider le secteur et les établissements vinicoles à augmenter leurs revenus.

L’année dernière, l’ancienne génération en France a été blâmée pour l’accalmie du vin domestique du pays, les grands-parents français n’ayant pas réussi à transmettre leur amour du vin aux jeunes générations , ce qui a conduit le marché à subir sa « plus grande vague de licenciement de ce siècle » alors que la consommation de vin a chuté. Le monde du vin est en pleine expansion depuis longtemps, car de plus en plus de régions se retrouvent sous les feux de la rampe internationale et de nouveaux marchés continuent de se développer. En 2022, db s’est penché davantage sur l’évolution de la catégorie et a révélé quels pays buvaient le plus de vin.