El consumo mundial de vino podría experimentar un "cambio" en 2027

Las tendencias de consumo de vino podrían estar a punto de "cambiar", según un nuevo informe que analiza los cambios en el mercado mundial del vino entre 2022 y 2027.

Según la investigación, dirigida por analistas de Research and Markets, los hallazgos reúnen múltiples fuentes de datos para proporcionar una visión general del sector vitivinícola mundial y recopilan datos de 107 países.

Los datos mostraron que el sector vitivinícola mundial se valoró en 346.800 millones de dólares en 2022 y se espera que registre una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,8% durante 2022-27 para alcanzar los 528.200 millones de dólares. Además, en volumen, los resultados muestran que el mercado mundial del vino alcanzará los 26.700 millones de litros en 2027, frente a los 24.000 millones de litros de 2022, siendo los territorios líderes Europa Occidental con una cuota de mercado del 49,5%, seguida de Estados Unidos con un 21,6%.

El informe también ofrece una visión general de los cambios en el consumo de vino durante 2017-27, a nivel mundial y regional, y ha insinuado que señala "países de alto potencial" para el consumo de vino, así como un análisis basado en la evaluación del mercado, el desarrollo económico, los indicadores de gobernanza, los factores sociodemográficos y la infraestructura tecnológica. Al ofrecer un análisis más detallado de cada uno de los países, los analistas han revelado que los datos cubren los desafíos clave, el panorama competitivo y el análisis demográfico que pueden ayudar a las empresas a obtener información sobre los matices específicos de cada país. El informe también señaló que los analistas han esbozado cómo los hallazgos contendrán un énfasis significativo en las tendencias clave que impulsan la elección del consumidor y las oportunidades futuras que se pueden explorar para ayudar al sector y a las bodegas a aumentar los ingresos.

El año pasado, se culpó a la generación mayor en Francia por la calma del vino nacional del país, ya que los abuelos franceses no transmitieron su amor por el vino a las generaciones más jóvenes , lo que llevó al mercado a sufrir su "mayor ola de despidos de este siglo" a medida que caía el consumo de vino. El mundo del vino se ha expandido durante mucho tiempo a medida que más regiones se convierten en el centro de atención internacional y continúan desarrollándose nuevos mercados. En 2022, db profundizó en la forma en que estaba cambiando la categoría y reveló qué países estaban bebiendo más vino.