Un quarto delle imprese del settore alberghiero è a corto di denaro

Un quarto delle imprese del settore alberghiero non dispone di riserve e quasi un terzo ha solo tre mesi di liquidità, secondo una nuova allarmante indagine congiunta delle principali associazioni di categoria del Regno Unito che rappresentano il settore.

Lo studio CGA by NIQ, condotto da UKHospitality, British Beer and Pub Association, British Institute of Innkeeping e Hospitality Ulster, ha anche scoperto che il 98% ha visto aumentare i costi di cibo e bevande, il 96% i costi salariali e l'85% i costi energetici.

Inoltre, il settore del commercio al dettaglio non si sente positivo per il futuro: quasi due terzi (64%) non sono ottimisti riguardo alle loro attività per il prossimo anno, con un aumento del 6% rispetto all'ottobre dello scorso anno.

Il sondaggio precede il bilancio di marzo e le associazioni di categoria chiedono al governo un'aliquota IVA più bassa, sostenuta dal 94% degli intervistati, un moltiplicatore delle tariffe commerciali più basso per l'ospitalità - l'88% degli intervistati si è espresso a favore di questa misura - e una riforma delle tariffe commerciali, che ha ricevuto il 71% dei consensi da parte del settore del commercio al dettaglio.

Tra le altre misure sostenute dal settore del commercio al dettaglio, il 51% è favorevole a una riduzione dei contributi previdenziali a carico del datore di lavoro, poco meno della metà (48%) vuole un ulteriore sostegno all'energia e il 44% è d'accordo con le misure di contenimento degli aumenti delle tariffe aziendali previste per aprile.

Stato pericoloso

In una dichiarazione congiunta, le associazioni di categoria hanno affermato che: "Questi risultati mostrano chiaramente lo stato di pericolo in cui si trovano i nostri pub, ristoranti, hotel e caffè. Il fatto che un quarto di essi abbia esaurito completamente le riserve di liquidità è un vero motivo di preoccupazione".

"Queste imprese sono estremamente vulnerabili al minimo shock che le costringa a chiudere definitivamente i battenti.

"Abbiamo già visto troppe attività commerciali di qualità chiudere i battenti e questo ha lasciato città, paesi e villaggi senza una risorsa vitale per la comunità, dove le persone possono incontrarsi, ospitare eventi e condividere esperienze piacevoli.

"Queste imprese hanno bisogno di un sostegno urgente. L'ospitalità è alla base dell'economia quotidiana ed è assolutamente vitale per i servizi che fornisce.

"Le misure a favore del settore non si limiteranno a tenere a galla le imprese, ma porteranno inevitabilmente a ulteriori investimenti da parte del settore, che ha una comprovata esperienza nel guidare la crescita economica, creare posti di lavoro e creare carriere appaganti.

"È chiaro che praticamente nessuna azienda è stata immune dagli incessanti aumenti dei prezzi che hanno afflitto il settore e non è più in grado di assorbire i costi, e molte sono già costrette a scaricarli sui clienti.

"Se il governo vuole evitare ulteriori aumenti inflazionistici dei prezzi per il pubblico e ulteriori chiusure nel settore dell'ospitalità, deve ascoltare il messaggio dei nostri membri e agire subito.

"Affrontare l'incombente aumento delle tariffe commerciali, applicare un'aliquota IVA più bassa per l'ospitalità e ridurre le imposte sarebbe una buona notizia per le imprese, i consumatori e l'economia. Esortiamo il Cancelliere ad agire nel suo bilancio del mese prossimo".