Flying Fish Brewing Co si avvicina alla liquidazione

Le attività rimanenti del birrificio del New Jersey Flying Fish sono state messe all'asta e si dice che l'azienda sia stata spinta verso la liquidazione.

L'azienda produttrice di birra ha evidenziato tramite i social media che, sebbene sia possibile che un acquirente possa ancora farsi avanti per salvare il marchio, ha ammesso che, ora, il suo futuro è "molto incerto".

Alla fine dello scorso anno, Flying Fish ha presentato istanza di fallimento dopo che la sua vendita pianificata a Cape May Brewing Co è fallita.

L'azienda, che ha sede in Pennsylvania, ha elencato 1,3 milioni di dollari di beni nel suo deposito, comprese le attrezzature per la produzione di birra, per un valore stimato di 500.000 dollari. Inoltre, ha anche dichiarato 9,3 milioni di dollari di passività nei confronti di più creditori.

Secondo i rapporti locali, in alcuni casi un deposito ai sensi del Capitolo 11 può comportare l'estensione delle scadenze dei prestiti e l'allungamento degli accordi tra i fornitori per mantenere aperti i propri partner, ma in altri casi tali trattative falliscono e un fallimento ai sensi del Capitolo 11 si trasforma in una liquidazione ai sensi del Capitolo 7.

Flying Fish è stata acquisita dalla società di investimento Elk Lake Capital nel 2016 e, avendo precedentemente generato un fatturato annuo lordo di circa 4 milioni di dollari negli ultimi anni. Tuttavia, nel 2023, Flying Fish ha visto questo calo a 3.1 milioni di dollari. I suoi problemi finanziari hanno fatto seguito a un'espansione di 6 milioni di dollari nel 2012, che includeva la costruzione di una nuova sala di degustazione.

Mentre gestiva ancora la sua sala di degustazione durante il fine settimana del Super Bowl, il team di Flying Fish ha ammesso ai suoi follower che la situazione sembra desolante e ha spiegato: "Lo scenario migliore per noi è che qualcuno ci compri con l'intento di mantenere vivo il marchio Flying Fish e noi, il personale del birrificio, possiamo tutti mantenere il nostro impiego. Purtroppo, non spetta a noi del birrificio decidere cosa succedere".

I rapporti hanno sottolineato che un nuovo proprietario potrebbe continuare a gestire il marchio, ma potrebbe anche essere possibile che anche un altro birrificio possa acquisire le sue attrezzature. Inoltre, ha sottolineato che non vi è alcuna garanzia che tutte le attività saranno vendute a un acquirente e ha invece osservato che è "molto probabile che verrà venduto per parti e che il marchio di lunga data abbia prodotto le sue birre per l'ultima volta".