Il calo del prezzo dello champagne presenta delle "opportunità

Il calo della domanda di Champagne dopo uno "splendido" 2022 sta aprendo opportunità per gli acquirenti a un livello leggermente inferiore, ha dichiarato la piattaforma d'asta francese iDealwine, anche se le cuvée di punta mantengono la domanda.  

Secondo i dati del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), le vendite di champagne sono diminuite del 9,6% nei 12 mesi fino alla fine di ottobre, a causa del rallentamento della domanda dopo la spinta biennale dovuta all'abolizione delle restrizioni Covid-19 nel 2020. Il dato rimane comunque superiore a quello dell'anno pre-Covid del 2019.

Gli specialisti d'asta con sede a Parigi hanno sostenuto che, sebbene il contesto macroeconomico in declino - inflazione, guerra in Ucraina e rappresaglia del conflitto israelo-palestinese - "pesa sulla domanda di champagne", il mercato dello champagne di alta gamma rimane un "segmento dinamico".

Ad esempio, i migliori champagne si vendono ancora bene, anche se il mercato non registra le stesse guerre d'asta che hanno caratterizzato il 2022. I prezzi dei martelli sono tornati a un livello paragonabile a quello del 2020 e del 2021, suggerendo una sorta di correzione dei prezzi.

Le cuvée di prestigio delle case più emblematiche hanno continuato a non risentirne, con Dom Pérignon, Krug e Salon che hanno registrato la stessa dinamica (l'iconico champagne dei coltivatori Jacques Selosse ha registrato un leggero aumento) e hanno ottenuto risultati forti, mentre gli champagne di annate molto vecchie e le cuvée rare continuano a stabilire record.

Tuttavia, è stato riscontrato un calo dei prezzi all'asta per alcune cuvée di Brut Sans Age (BSA). Sulla base dei dati preliminari, iDealwine ha previsto un aumento complessivo del volume delle vendite di champagne nel 2023, ma una diminuzione del prezzo medio della bottiglia da 259 euro (223 sterline) a 230 euro (198 sterline).

Top lotti

L'azienda ha elencato i tre lotti di Champagne più costosi venduti all'asta: una selezione di Champagne Salon, comprendente 1 magnum 2008, 2 bottiglie 2007, 2 bottiglie 2006 e 2 bottiglie 2004, che ha raggiunto 10.266 euro (8.818 sterline) all'asta la scorsa settimana; una cassa di sei bottiglie di Champagne Salon 1990 che ha raggiunto 9.014 euro (7.741 sterline) ad aprile; e una cassa da collezione di sei bottiglie di Lieux Dits di Jacques Selosse, che ha raggiunto 4.632 euro (3.977 sterline) a luglio.

Tra le bottiglie di rilievo vendute all'asta, una bottiglia di Krug Clos du Mesnil 1979, che ha registrato un aumento del 7,5% rispetto ai risultati del 2022, a 4.132 euro (3.548 sterline); una bottiglia di Dom Pérignon 3eme Plénitude (P3) 1976, che ha raggiunto i 4.006 euro (3.442 sterline) a gennaio; e una bottiglia di Dom Pérignon 3ème Plénitude (P3) del 1990, che ha raggiunto i 3.507 euro (3.013 sterline).

La Francia si è confermata il principale Paese acquirente di champagne all'asta con il 26% della quota di mercato totale, seguita da Hong Kong con il 15,5%, Stati Uniti (10%), Corea del Sud (9%), Singapore (5%), Nord Europa (Svezia, Danimarca, Norvegia e Finlandia), Italia e Germania (4,5%), Regno Unito (2,5%) e Giappone (2%). Vale la pena di notare che la quota di mercato combinata di Hong Kong, Corea del Sud e Singapore rappresenta

In termini di offerta online "e-caviste", la Champagne è la terza regione più popolare, dopo Bordeaux e la Borgogna. La cuvée Clarevallis della casa Drappier è quella che ha venduto di più in termini di volume, mentre la cuvée Comtes de Champagne 2012 di Taittinger è la più venduta in termini di valore. Nel 2023 ha registrato un aumento dell'1,2% in termini di valore, con volumi in crescita del 3,8%.