La baisse du prix du champagne offre des "opportunités

La baisse de la demande de Champagne après une année 2022 "splendide" ouvre des opportunités pour les acheteurs à un niveau légèrement inférieur, a déclaré la plateforme de vente aux enchères française iDealwine, même si les meilleures cuvées maintiennent la demande.  

Selon les chiffres du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), les ventes de champagne ont baissé de 9,6 % au cours des 12 mois précédant la fin du mois d'octobre, la demande s'étant ralentie après les deux années d'essor qui ont suivi la levée des restrictions de la Covid-19 en 2020. Elles restent toutefois supérieures aux chiffres de l'année 2019, avant la levée des restrictions Covid-19.

Les spécialistes des ventes aux enchères basés à Paris ont affirmé que, bien que le contexte macroéconomique en déclin - inflation, guerre en Ukraine et représailles du conflit israélo-palestinien - "pèse sur la demande de champagne", le marché du champagne haut de gamme restait un "segment dynamique".

Par exemple, les grands champagnes se vendent toujours bien, même si le marché ne connaît pas les mêmes guerres d'enchères qu'en 2022. Les prix au marteau sont revenus à un niveau comparable à ceux de 2020 et 2021, ce qui suggère une certaine correction des prix.

Les cuvées de prestige des maisons les plus emblématiques ont continué à être relativement épargnées, Dom Pérignon, Krug et Salon ont connu la même dynamique (le champagne de producteur emblématique Jacques Selosse a légèrement augmenté) et ont enregistré de bons résultats, tandis que le champagne de très vieux millésimes et les cuvées rares continuent à établir des records.

Cependant, des baisses de prix ont été constatées lors des ventes aux enchères pour un certain nombre de cuvées de Brut Sans Age (BSA), selon l'étude. Sur la base de chiffres préliminaires, iDealwine prévoit une augmentation globale du volume des ventes de champagne en 2023, mais une baisse du prix moyen de la bouteille, qui passerait de 259 € (223 £) à 230 € (198 £).

Lots supérieurs

Elle a répertorié ses trois lots de champagne les plus chers vendus aux enchères : une sélection de Champagne Salon, comprenant 1 magnum 2008, 2 bouteilles 2007, 2 bouteilles 2006 et 2 bouteilles 2004, qui a atteint 10 266 € (8 818 £) aux enchères la semaine dernière ; une caisse de six bouteilles de Champagne Salon 1990 qui a atteint 9 014 € (7 741 £) en avril ; et une caisse de collection de six bouteilles de Lieux Dits de Jacques Selosse, qui a atteint 4 632 € (3 977 £) en juillet.

Parmi les bouteilles les plus remarquables vendues aux enchères, citons une bouteille de Krug Clos du Mesnil 1979, qui a connu une augmentation de 7,5 % par rapport aux résultats de 2022, à 4 132 € (3 548 £) ; une bouteille de Dom Pérignon 3eme Plénitude (P3) 1976, qui a atteint 4 006 € (3 442 £) en janvier ; et une bouteille de Dom Pérignon 3eme Plénitude (P3) de 1990, qui a atteint 3 507 € (3 013 £).

La France est restée le premier pays acheteur de champagne aux enchères avec 26 % de la part de marché totale, suivie par Hong Kong (15,5 %), les États-Unis (10 %), la Corée du Sud (9 %), Singapour (5 %), l'Europe du Nord (Suède, Danemark, Norvège et Finlande), l'Italie et l'Allemagne (4,5 %), le Royaume-Uni (2,5 %) et le Japon (2 %). Il est intéressant de noter que la part de marché combinée de Hong Kong, de la Corée du Sud et de Singapour représentait

En ce qui concerne son offre "e-caviste" en ligne, la Champagne est la troisième région la plus populaire, après Bordeaux et la Bourgogne. La cuvée Clarevallis de la maison Drappier est la plus vendue en volume et la cuvée Comtes de Champagne 2012 de Taittinger est la plus vendue en valeur. En 2023, elle a enregistré une hausse de 1,2 % en valeur, pour des volumes en hausse de 3,8 %