シャンパーニュの価格下落は「チャンス」をもたらす

フランスのオークションプラットフォームiDealwineは、"素晴らしい "2022年の後のシャンパーニュの需要の落ち込みは、トップキュヴェが依然として需要を維持しているにもかかわらず、買い手にとってやや低いレベルでのチャンスを開いていると述べている。  

シャンパーニュ委員会（CIVC）の発表によると、2020年のコヴィッド19規制解除に伴う2年間の盛り上がりの後、需要が鈍化したため、10月末までの12カ月間のシャンパーニュの売上高は9.6％減少した。しかし、コヴィッド解禁前の2019年の数字を上回っている。

パリを拠点とするオークションのスペシャリストは、インフレ、ウクライナ戦争、イスラエル・パレスチナ紛争の報復といったマクロ経済的背景の悪化が「シャンパーニュの需要を圧迫」しているものの、高級シャンパーニュ市場は依然として「ダイナミックなセグメント」であると主張した。

例えば、トップ・シャンパンの売れ行きは依然として好調だが、2022年のような競り合いは見られない。ハンマー価格は2020年と2021年に匹敵するレベルまで戻っており、価格是正のようなものを示唆している。

最も象徴的なメゾンのプレステージ・キュヴェは比較的影響を受けずに推移し、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンが同じ動きを見せ（象徴的な生産者シャンパーニュであるジャック・セロッセはわずかに上昇した）、好調な業績を記録した。

しかし、ブリュット・サンエイジ（BSA）の多くのキュヴェでオークションでの価格下落が見られることがわかった。iDealwineは速報値に基づき、2023年のシャンパン販売量は全体的に増加するが、平均ボトル価格は259ユーロ（223ポンド）から230ユーロ（198ポンド）に減少すると予測した。

トップ

先週オークションで10,266ユーロ（8,818ポンド）を記録した2008年マグナム1本、2007年ボトル2本、2006年ボトル2本、2004年ボトル2本からなるシャンパーニュ・サロンのセレクション、4月に9,014ユーロ（7,741ポンド）を記録したシャンパーニュ・サロン1990の6本ケース、そして7月に4,632ユーロ（3,977ポンド）を記録したジャック・セロッセのリュー・ディの6本コレクターズケースである。

オークションで落札された注目すべきボトルには、2022年の実績を7.5％上回ったクリュッグ・クロ・デュ・メニル1979のボトルが4,132ユーロ（3,548ポンド）、1月に4,006ユーロ（3,442ポンド）を達成したドン・ペリニヨン3eme Plénitude (P3) 1976のボトル、3,507ユーロ（3,013ポンド）を達成したドン・ペリニヨン3ème Plénitude (P3) 1990のボトルなどがある。

オークションでシャンパーニュを購入する国のトップはフランスで、市場全体の26％を占め、香港の15.5％、アメリカ（10％）、韓国（9％）、シンガポール（5％）、北欧（スウェーデン、デンマーク、ノルウェー、フィンランド）、イタリア、ドイツ（4.5％）、イギリス（2.5％）、日本（2％）と続いた。 注目すべきは、香港、韓国、シンガポールの市場シェアを合計すると、以下のようになる。

オンラインの「e-caviste」オファーでは、シャンパーニュはボルドー、ブルゴーニュに次いで3番目に人気のある産地だという。数量ではドラピエのクレアヴァリスのキュヴェが、金額ではテタンジェのコント・ド・シャンパーニュ2012のキュヴェが最も売れている。2023年には、数量が3.8%増加し、金額ベースで1.2%増加した。