Tutti i vincitori del Global Grenache Masters 2023

Dai vini di buon valore ai vini di sostanza, la varietà offerta dal Grenache è stata messa in mostra durante la degustazione alla cieca di quest'anno, come scopre Patricia Stefanowicz MW.

Nonostante la presenza di quasi 200.000 ettari a livello globale, che ne fanno il settimo vitigno più coltivato al mondo, il Grenache non è riconosciuto da molti consumatori, che pure ne bevono in quantità. Le ragioni di questa contraddizione sono molteplici. In primo luogo, il nome del vitigno è raramente presente sull'etichetta del vino. In Europa, dove si coltiva la maggior parte del Grenache, quest'ultimo è sepolto nei regolamenti delle AOP. La Garnacha Tinta, come è conosciuta in Spagna, è un punto fermo nelle tre sottoregioni della Rioja e, nel sud della Francia, il Grenache Noir è il pilastro della maggior parte dei vini rossi. Anche in Australia, dove il Grenache è stato piantato da tempo e la superficie vitata è in aumento, il nome è spesso sepolto come "GSM" (Grenache-Shiraz-Mataro) sulle etichette dei vini.

La grenache, dal suo presunto luogo di nascita, la Spagna, si è diffusa in molte regioni perché prospera nei climi caldi e secchi. I nostri Global Grenache Masters hanno analizzato vini provenienti da Australia, Sudafrica e California, solo per citarne alcuni, prendendo in esame campioni di Grenache Noir (Garnacha Tinta), Grenache Blanc (Garnacha Blanca) e persino alcuni assemblaggi con Grenache Gris (Garnacha Roja).

Quando è ben fatto, il Grenache Blanc è caratterizzato da crema pasticcera al limone e fiori d'arancio, da un'acidità vivace e da una consistenza cremosa. Si adatta bene all'Australia e nella Rioja fa da contorno al Tempranillo Blanco. Sia che si tratti di vini non maturati che di vini ottenuti con un uso giudizioso di rovere più vecchio, può dare vita a vini intriganti.

Il Grenache Noir, con i suoi frutti succosi e dolci, fornisce l'alcol, il carattere delle bacche rosse e la vivace acidità per bilanciare il Syrah tannico, profumato di erbe e dai frutti neri.

Insieme, queste due varietà formano la maggior parte degli assemblaggi della Francia meridionale, con occasionali aggiunte di Mourvèdre denso, Cinsault floreale e/o Carignan strutturato. Nel corso della valutazione di quest'anno, abbiamo riscontrato che il Grenache non fermentato proveniente dalla Francia o dall'Australia offre un valore eccezionale a meno di 20 sterline. I vini francesi sono un po' più strutturati, mentre quelli australiani sono ricchi di frutta dolce.

Molti dei grandi produttori del Rodano producono vini Côtes-du-Rhône AOC di grande valore basati su questa varietà. Guigal, Vidal-Fleury e Chapoutier sono etichette affidabili da tenere d'occhio. Abbiamo anche giudicato alcuni vini molto interessanti del Domaine de Coyeux, nella AOC Beaumes-de-Venise. Vale la pena cercare anche altri cru, come Cairanne, Vinsobres o Rasteau. A 10-18 sterline, questi vini sono eccezionali.

Nell'Australia Meridionale, il McLaren Vale offre frutti a bacca rossa e prugna con spezie di tabacco e pepe nero provenienti dallo Shiraz. I vini GSM dell'Australia Meridionale, in particolare della Barossa, sono superbi; hanno chiarezza ed equilibrio di frutta, rovere delicato, buona acidità e tannini morbidi, anche se abbondanti.

La Spagna produce brillanti Garnacha e miscele a base di Garnacha a tutti i livelli di prezzo. La Garnacha Tinta è la varietà principale nella Rioja Oriental, non lontano da Barcellona. La Garnacha mostra la sua perfezione anche negli altipiani della Rioja Alavesa, intorno alle città di Sanmaniego, Laguardia, Leza, Badiola o Viana, aggiungendo peso e ampiezza all'onnipresente Tempranillo Tinto. Un po' più a sud, le montagne del Priorat, ad un'altitudine di 600-800 metri, sono una vera e propria patria per la Garnacha non miscelata, come abbiamo scoperto con il gioiello artigianale Creu Celta di Celler en Números Vermells, a un prezzo inferiore a 25 euro. Nel frattempo, Scala Dei, una collezione di vigneti incentrati su un monastero del XII secolo, produce esempi costosi ma perfetti di Garnacha in purezza.

La grenache è anche alla base di alcuni affascinanti vini rosati, in particolare in Navarra, Spagna e Provenza, dove tende ad essere assemblata con il Cinsault e occasionalmente con il Syrah.

Dai "quaffers" economici e piacevoli per il pubblico ai "classici" seri e degni di essere invecchiati, il Grenache produce vini eccellenti in una varietà di stili e di prezzi. Nelle pagine seguenti sono riportati alcuni dei nostri vini più significativi del concorso.

Bianco fermo – Non invecchiato

Bianco fermo – Rovere

Rosato fermo – Non invecchiato

Rosato fermo – Invecchiato

Ancora rosso – Non invecchiato

Ancora Rosso – Rovere