2023 年全球歌海娜大师赛的所有获奖者

帕特里夏-斯特凡诺维茨（Patricia Stefanowicz MW）发现，从物美价廉的佳酿到内涵丰富的葡萄酒，歌海娜的多样性在今年的盲品会上得到了充分展现。

虽然歌海娜在全球有近 20 万公顷的种植面积，是世界上种植面积第七大的葡萄品种，但许多消费者并不认识歌海娜，尽管他们喝了不少歌海娜。造成这种矛盾的原因有几个。首先，葡萄酒标签上很少能看到该品种的名称。在歌海娜种植面积占绝大多数的欧洲，歌海娜被埋没在 AOP 法规中。在西班牙，歌海娜被称为 Garnacha Tinta，是里奥哈三个子产区的主打品种；在法国南部，黑歌海娜是大多数红葡萄酒的主打品种。即使在澳大利亚，歌海娜的种植历史悠久，葡萄园面积也在不断增加，但在葡萄酒标签上，歌海娜的名字往往被埋没为 "GSM"（歌海娜-设拉子-马托）。

歌海娜的发源地据推测是西班牙，但由于其在炎热干燥的气候条件下生长旺盛，歌海娜已经扩展到了许多地区。我们的全球歌海娜大师考察了澳大利亚、南非和加利福尼亚等地的葡萄酒，品尝了黑歌海娜（Garnacha Tinta）、白歌海娜（Garnacha Blanca），甚至一些与灰歌海娜（Garnacha Roja）混酿的葡萄酒。

如果酿造得当，白歌海娜具有柠檬奶油冻和橙花香，酸度适中，口感细腻。在澳大利亚，它的口感很好，而在里奥哈，它则是白丹魄的陪衬。无论是未经过橡木桶浸泡，还是在酿造时明智地使用老橡木桶，它都能酿造出耐人寻味的葡萄酒。

黑歌海娜果实多汁甜美，酒精度、红浆果特性和活泼的酸度平衡了单宁、草本香味和黑色水果味的西拉。

这两个品种共同构成了大多数法国南部混合葡萄酒，偶尔也会加入浓郁的慕合怀特（Mourvèdre）、花香浓郁的神索（Cinsault）和/或结构严谨的佳丽酿（Carignan）。在今年的评比中，我们发现来自法国或澳大利亚的未橡木桶歌海娜价值不菲，价格在 20 英镑以下。来自法国的歌海娜结构更为严谨，而来自澳大利亚的歌海娜则充满了甜美的果香。

罗讷河谷的许多大酒商都以这一品种为基础酿造价值极高的罗讷河谷法定产区葡萄酒。Guigal、Vidal-Fleury 和 Chapoutier 都是值得信赖的品牌。我们还评出了一些来自博姆斯-德-维尼斯法定产区（Beaumes-de-Venise AOC）Domaine de Coyeux 的极具吸引力的葡萄酒。其他产区，如凯拉纳（Cairanne）、文索布（Vinsobres）或拉斯特（Rasteau）也值得一试。这些葡萄酒的价格在 10 至 18 英镑之间，非常出色。

在南澳大利亚，麦克拉伦谷（McLaren Vale）出产红色浆果和李子果实，并掺有西拉（Shiraz）的烟草和黑胡椒香料。来自南澳大利亚，尤其是巴罗萨的 GSM 葡萄酒品质极佳；它们果香清澈、平衡，橡木味温和，酸度良好，单宁柔顺，但含量丰富。

西班牙出产各种价位的出色的 Garnacha 和以 Garnacha 为基础的混酿葡萄酒。Garnacha Tinta 是东里奥哈的主要品种，距离巴塞罗那不远。在里奥哈-阿拉维斯高原的圣马尼埃戈、拉瓜尔迪亚、莱萨、巴迪奥拉或维亚纳等城镇周围，歌海娜也展现出其完美的风采，为无处不在的添普兰尼洛-丁托增添了份量和广度。再往南一点，海拔 600-800 米的普里奥拉特山区是未调配的歌海娜的真正故乡，我们从 Celler en Números Vermells 的 Creu Celta 发现了这一点，它是手工酿造的珍品，售价不到 25 英镑。与此同时，Scala Dei（斯卡拉帝）葡萄园是以一座 12 世纪的修道院为中心的葡萄园，这里出产的纯正歌海娜虽然价格不菲，但却是完美的典范。

歌海娜也是一些迷人桃红葡萄酒的基础原料，特别是在纳瓦拉、西班牙和普罗旺斯，歌海娜往往与神索混酿，有时也与西拉混酿。

从物美价廉的 "小酒 "到严肃认真、适于陈年的 "经典"，歌海娜酿造出了各种风格和价位的优质葡萄酒。以下是我们在比赛中的一些亮点。

仍然是白色的 - 未橡木

仍然是白色的 - 橡木

静静桃红葡萄酒 – 未橡木桶

静静桃红葡萄酒 – 橡木

仍然红色 - 未橡木

仍然红色 – 橡木