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Il Martini all'olio d'oliva senza alcool è un successo a sorpresa

Internet è impazzito per il Martini all'olio d'oliva senza alcol in lattina, che "è nato come uno scherzo" ma che molti concordano sul fatto che sia perfetto.

Dopo averne parlato per qualche tempo "per scherzo", l'azienda di San Francisco Aura Bora ha lanciato un Martini all'olio d'oliva in lattina senza alcol.

Realizzato miscelando acqua frizzante e olio d'oliva, il prodotto è "specificamente concepito come bevanda serale", secondo il cofondatore Paul Voge.

Il progetto nasce dalla collaborazione tra il marchio di acqua frizzante Aura Bora e il marchio di olio extravergine di oliva Graza per creare il Martini, che contiene anche ginepro e yuzu.

Voge ha detto che lui e il team volevano creare qualcosa che non fosse "amaro o pungente" e che potesse essere "gustato" piuttosto che sorseggiato.

"Sono sicuro che molte persone hanno visto il prodotto e hanno pensato: 'Oh, è troppo di nicchia, non posso provarlo'", ha detto Voge.

Secondo una descrizione sul sito web di Aura Bora, il Martini all'olio d'oliva offre un "vortice di veri frutti di yuzu e olio d'oliva extra vergine fresco" per un "cocktail ricco e succulento con sfumature calde ed erbacee".

Il marchio tiene a sottolineare che l'aggiunta di olio d'oliva non apporta "l'amaro salato di un'oliva tradizionale" alla bevanda.

I consumatori che hanno provato il prodotto lo hanno descritto come un prodotto dal sapore "salato", e un recensore ha commentato: "Questo abbinamento è stato migliore di quanto pensassi. La quantità perfetta di bollicine e di sapore per non far sentire nemmeno la mancanza dell'ingrediente principale del Martini [l'alcol]".

"Ho gettato alcuni bicchieri coup nel congelatore. 10/10 lo consiglio", ha scritto un altro fan.

"Mi piacerà o avrà un sapore orribile?", ha chiesto un altro consumatore, prima di dichiarare: "È la migliore scommessa che abbia mai fatto... una gioiosa sorpresa!".

Nonostante la bevanda in lattina a zero zuccheri sia stata creata come prodotto analcolico, i suoi fondatori hanno dichiarato che sarebbero "entusiasti" se i consumatori volessero mescolarla con l'alcol.

Una confezione da 12 lattine di Martini all'olio d'oliva prodotto con l'olio d'oliva Graza può essere acquistata per 48 dollari (4 dollari a lattina) su aurabora.com.

All'inizio di quest'anno, l'azienda di bevande ha rivelato come preparare un Oppenheimer Martini utilizzando gin, vermouth, miele e succo di lime.

Nel frattempo, una macchina per Espresso Martini progettata da Diageo e dal costo di 1.800 dollari è diventata un "no brainer" per i cocktail bar più affollati degli Stati Uniti.

 

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