La settimana in immagini: 16-22 settembre

Questa settimana in immagini presenta un rosso ocra, un sapore autunnale con una degustazione di Rioja Masters, un cielo rosso sulla Scozia, una gita a Gleneagles e un "bloody gin" a York per Halloween.

Maestri della Rioja

Questa settimana si è svolto a Londra il concorso annuale Global Rioja Masters di db, dove sono stati degustati numerosi vini eccezionali, alcuni dei quali sono stati premiati con medaglie Masters. Il prossimo mese vi invitiamo a leggere il resoconto di tutti i vincitori del concorso.

Giura

Un cielo vibrante mette in mostra la distilleria di whisky di malto sulla spiaggia di Jura, che si prepara a festeggiare questa settimana i suoi sessant'anni di successi, che culmineranno nell'annuale Festival musicale dell'isola.

Situato al largo della costa occidentale della Scozia, il whisky single malt di Jura ha contribuito a ringiovanire la piccola comunità dell'isola.

Gleaneagles

Douglas Blyde ha visitato il "glorioso parco giochi" di Gleneagles martedì sera, in concomitanza con l'assegnazione del 32° posto tra i migliori hotel del mondo alla cerimonia inaugurale dei World's 50 Best Hotels, dopo aver già ottenuto il premio "Art of Hospitality Award". Il suo itinerario comprendeva una degustazione di cocktail nei due bar più importanti della struttura, che costituiscono solo due degli 11 punti di accoglienza che si estendono sugli 850 acri del resort di Auchterarder. Qui i drink sono creati sotto l'attenta supervisione del responsabile dei bar Michele Mariotti, ex Mandarin Oriental di Singapore e, a Londra, Blue Bar al The Berkeley, Sosharu (RIP) e The Savoy.

Al bancone dell'imponente Century Bar, gestito da River Wood (ex Heckfield Place), tra i piatti forti del menu appena lanciato c'è il "Breezy", un cocktail allo champagne insolito ma molto riuscito, che evoca il profumo di pesce e patatine appena fritti. Utilizzando la tecnica del fat washing, il cocktail combinava un cordiale ai capperi e all'aneto, che ricorda la salsa tartare, con un gin arricchito di patatine fritte. Nel frattempo, all'American Bar, accogliente e chic, progettato da David Collins e gestito da Emilio Giovinazzi (ex TRUMP Turnberry), il Juniper martini, con una scelta di ginepro toscano, serbo o macedone, viene servito in un bicchiere creato su misura dal designer Richard Brendon, con la punta misurata per racchiudere perfettamente un'oliva.

Blyde ha anche provato un whisky di 11 anni sapido e persino selvatico, prodotto in collaborazione con la vicina distilleria Glenturret, limitato a 750 bottiglie, e il quartetto delle ultime uscite "Pursuits", imbottigliate da Elixir, limitate a 191 set, tra cui un 26 anni della distilleria Imperial, scomparsa ma non dimenticata, che suggerisce erba autunnale, resina e tisana di ribes nero. Tra gli altri hotel britannici presenti nella lista dei 50 Best Hotels figurano Claridge's (n. 16), The Connaught (n. 22), NoMad (n. 46) e The Savoy (n. 47).

Cristallo di Glencairn

Kenny Tweeddale, responsabile dello sviluppo di nuovi prodotti di Glencairn Crystal, ha consegnato questa settimana a Callum McSorley, vincitore del premio McIlvanney, un trofeo gigante in vetro di Glencairn.

L'azienda scozzese di cristalli a conduzione familiare, Glencairn Crystal, ha sponsorizzato anche quest'anno il Premio McIlvanney per il libro poliziesco scozzese dell'anno e il romanzo poliziesco d'esordio Bloody Scotland dell'anno, con il suo famoso bicchiere Glencairn per il whisky.

I vincitori sono stati annunciati in occasione del Bloody Scotland International Crime Writing Festival che si è svolto nel fine settimana dal 15 al 17 settembre a Stirling. Il vincitore del Premio McIlvanney di quest'anno è l'autore esordiente Callum McSorley per Squeaky Clean (Pushkin Press), mentre il Premio Esordienti è stato assegnato a Kate Foster per The Maiden (Mantle).

York Gin

Una spaventosa guida turistica nella "città più infestata d'Europa" ha lanciato un gin "assetato di sangue" in tempo per la stagione spettrale. La cosiddetta "Mad Alice" e il suo Bloody Tour of York hanno collaborato con York Gin per creare un gin "Bloody Orange". Ogni settimana, per diverse sere, Mad Alice accompagna gli ospiti in un tour a piedi di York, che vanta secoli di storie e leggende sanguinarie. Gli ospiti vengono divertiti e spaventati in egual misura.

Queste storie hanno fornito l'ispirazione per il gin, che si presenta in una bottiglia rosso sangue con una suggestiva etichetta "a macchie di sangue" con un disegno della stessa Mad Alice. Un numero limitato di bottiglie avrà anche un sigillo cerato rosso, con impresso il sigillo di York Gin, che conferisce alla bottiglia un ulteriore tocco gotico e spettrale.