Le cantine dell'Oregon celebrano il mese del patrimonio ispanico

Nel 1988 gli Stati Uniti hanno istituito il Mese del Patrimonio Ispanico, che si celebra dal 15 settembre al 15 ottobre di ogni anno per onorare il contributo degli ispanici in America. db esamina alcuni programmi chiave del settore.

All'inizio di quest'anno il settore delle bevande ha riferito che la maggior parte della manodopera agricola statunitense è fornita da immigrati. L'Oregon Wine Board, ad esempio, riferisce che circa 90.000 lavoratori agricoli migranti contribuiscono a un'industria vinicola che fattura oltre 7,21 miliardi di dollari all'anno.

In onore del Mese del Patrimonio Ispanico degli Stati Uniti di quest'anno, db esamina alcuni importanti programmi dell'industria vinicola ispanica dell'Oregon.

Celebrazione delle radici ispaniche

Celebrating Hispanic Roots (CHR), o Raices Unidas, comprende un gruppo di proprietari di cantine e vigneti dell'Oregon, viticoltori e leader aziendali con "radici" latine.

"Ciò che lo rende unico è che è una celebrazione del nostro patrimonio, e non c'è davvero nulla che abbracci le geografie da cui proveniamo tutti, dall'Argentina al Messico", dice il membro fondatore di CHR Ximena Orrego, enologo e co-proprietario di Atticus Wine a Yamhill, Oregon.

"È anche una celebrazione dei percorsi unici che ci hanno portato in questo settore, del nostro spirito imprenditoriale, della nostra leadership e del nostro desiderio di restituire alla comunità di lingua spagnola qui in Oregon".

Al quarto anno di attività, il CHR è passato da sei a 12 membri.

"Fin dalla sua nascita nel 2020, abbiamo sempre sostenuto un'organizzazione no-profit incentrata sulla comunità ispanofona dell'Oregon, con sforzi incentrati principalmente sull'istruzione e sull'imprenditorialità, e quest'anno sulla sanità", ha aggiunto.

A tal fine, i partecipanti offrono ai consumatori selezioni speciali di vino durante il Mese del Patrimonio Ispanico.

Quest'anno le aziende vinicole includono Alumbra Cellars, Atticus Wine, Beacon Hill Winery, Cramoisi Vineyard, Parra Wine Co., Nueva Aventura Wines, Gonzales Wine Company, Mijita Wine Company, Iterum Wines, Coria Estates, Valcan Cellars e Subterra Kitchen and Cellar.

Il 10% delle vendite di bottiglie e i proventi di una cena di abbinamento cibo-vino presso Subterra Kitchen and Cellar, di proprietà latina, con lo chef Javier Santos, andranno a finanziare l'asta ¡Salud!

Assistenza sanitaria gratuita per i lavoratori dei vigneti

Vent'anni fa, i pionieri dell'Oregon hanno istituito il programma di assistenza sanitaria mobile, senza costi e senza domande, per i lavoratori delle vigne e le loro famiglie.

Ximena Orrego di Atticus Wine applaude anche l'industria vinicola dell'Oregon per il suo incrollabile sostegno a Celebrating Hispanic Roots, in particolare l'Oregon Wine Board e la Willamette Valley Wineries Association, uno degli sponsor del 2023.

"Non posso parlare per altre regioni vinicole, ma sento che c'è un desiderio molto visibile di includere i membri latini dell'industria vinicola qui in Oregon", ammette. "Ora più che mai, questa comunità è invitata ad avere la propria voce al tavolo per contribuire a guidare un cambiamento positivo nel nostro settore, e per continuare a migliorare".

Sviluppo educativo

L'associazione no-profit AHIVOY(Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad) offre formazione e sviluppo professionale ai lavoratori delle vigne latino-americani e ispanici dell'Oregon. (AHIVOY in spagnolo significa "Ecco, vado").

In collaborazione con il Chemeketa Community College e il Linfield College, l'organizzazione supervisiona programmi di immersione bilingue progettati per insegnare competenze tecniche sulla vite e sul vino, promuovendo al contempo potenziali opportunità di leadership, carriera e imprenditorialità nel settore.

"Stiamo facendo la differenza per gli amministratori dei vigneti dell'Oregon, offrendo loro un programma di formazione che permetta loro di acquisire maggiori conoscenze e di appassionarsi maggiormente all'industria del vino nel suo complesso, non solo alla viticoltura", afferma il co-presidente del consiglio di amministrazione e proprietario/vignaiolo Sam Parra di PARRA Wine Co.

Ma soprattutto, AHIVOY non offre solo formazione tecnica e avanzamento di carriera, ma anche un senso di rispetto per se stessi.

"I gestori dei vigneti sanno quanto sia grande l'industria del vino e quanto sia importante il loro contributo: "non si può fare del buon vino senza grandi coltivatori"", dice Parra. "Fornendo formazione alla spina dorsale della nostra industria vinicola, gli amministratori dei vigneti si sentono rispettati, responsabilizzati, riconosciuti e ascoltati".

Attualmente, AHIVOY si affida direttamente a donatori quali Erath Family Foundation, Willamette Workforce, Business Oregon Economic Investment Program, Foley Family, Winderlea, Soter e Oregon Wine Brotherhood.

Fondata dal compianto e amato viticoltore ispanico Jesús Guillén prima della sua morte nel 2018, tra gli altri co-fondatori figurano la moglie Yuliana Cisneros-Guillén, Sofía Torres-McKay, co-proprietaria di Cramoisi Vineyard and Winery, e Miguel A. Lopez di Red Dirt Vineyard Management & Winemaking.

In definitiva, Parra sottolinea l'importanza esistenziale di AHIVOY nel contesto del Mese del Patrimonio Ispanico.

"Non posso fare un buon vino senza una buona uva", dice. "Un'altissima percentuale di gestori di vigneti sono latini. Il mese del patrimonio ispanico coincide con la vendemmia, quando arrivano le mie uve. Conosco le lunghe giornate di lavoro che i nostri vignaioli svolgono tutto l'anno per garantire a noi viticoltori un "lavoro". Come si può essere produttori di vino senza che l'uva sia coltivata da una forza lavoro altamente qualificata?".

Malbec in città

Malbec in the City (MBIC) rappresenta il primo evento americano di educazione al consumo incentrato sul Malbec nel suo genere, con la partecipazione dei produttori di Malbec dell'Oregon.

"L'evento offre ai produttori di Malbec (grandi e piccoli) i riflettori degli appassionati di vino, creando consapevolezza e dando loro la possibilità di incontrarsi", afferma J.P. Valot, proprietario/vignaiolo di Valcan Cellars e fondatore di Malbec in the City.

"L'educazione è uno strumento per i consumatori per comprendere la varietà, i sapori e gli aromi delle diverse AVA".

Per Valot, originario di Mendoza, in Argentina, Malbec in the City rappresenta qualcosa di personale.

"Per me è un sogno che si realizza", dice. "Sono cresciuto a Mendoza e quando ho deciso di trasferirmi in Oregon per lavorare con il Pinot Nero, ho pensato che non avrei più avuto la possibilità di produrre Malbec. Mi sbagliavo".

Mentre il Pinot Nero rimane la varietà di punta dell'Oregon, Valot ritiene che il Malbec abbia il potenziale per diventare la varietà rossa "numero due" dello Stato.

"Quando ho avuto la possibilità di lavorare con il Malbec della Rogue Valley, me ne sono innamorato e ho iniziato a promuoverlo tra i miei colleghi", ricorda. "Se un coltivatore mi chiedeva un consiglio su cosa piantare al di fuori della Willamette Valley, gli dicevo che il Malbec ha il maggior potenziale, dopo il Pinot Nero. Il Malbec è molto naturale per il nostro clima qui in Oregon".

Data la mancanza di concorrenza del Malbec al di fuori dell'Argentina, Valot spera di raggiungere un obiettivo semplice e audace con Malbec in the City: "Il mio obiettivo è che l'Oregon diventi la capitale del Malbec negli Stati Uniti".

La seconda edizione dell'evento annuale Malbec in the City si terrà sabato 20 aprile 2024 a Castaway Portland, a beneficio di Our Legacy Harvested, un'organizzazione no-profit che promuove la comunità BIPOC (Black, Indigenous, People of Colour) nell'industria del vino.