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オレゴンのワイナリー、ヒスパニック・ヘリテージ月間を祝う

1988年、米国では毎年9月15日から10月15日にかけて、米国におけるヒスパニック系住民の貢献を称える「ヒスパニック・ヘリテージ月間」が制定された。

今年初め、 飲料業界は 米国の農業労働の大部分は 移民によってもたらされていると報じた。例えば、オレゴン州ワイン委員会の報告によると、約9万人の移民農業労働者が、年間72億1,000万米ドルを超えるワイン産業に貢献している。

今年の米国ヒスパニック・ヘリテージ月間にちなみ、dbはオレゴン州のヒスパニック系ワイン業界の注目すべきプログラムをいくつか紹介する。

CHRグループメンバー

ヒスパニックのルーツを祝う

ヒスパニック・ルーツを祝う会(CHR)( Raices Unidas)は、オレゴン州のワイナリーやブドウ園の経営者、ワインメーカー、ラテン系の "ルーツ "を持つビジネスリーダーのグループである。

「CHRの創立メンバーで、オレゴン州ヤムヒルにあるアティカス・ワインの共同経営者兼ワインメーカーのシメナ・オレゴは言う。

"それはまた、私たちをこの業界に導いたユニークな旅路、起業家精神、リーダーシップ、そしてここオレゴンのスペイン語圏コミュニティに恩返しをしたいという願望を称えるものでもあります。"

設立4年目を迎え、CHRのメンバーは6人から12人に倍増した。

「2020年の設立以来、私たちは常にここオレゴン州のスペイン語圏のコミュニティに焦点を当てた非営利団体を支援しており、主に教育と起業に関する取り組みを行ってきました。

そのため、参加者はヒスパニック・ヘリテージ月間中、消費者に特別なワインを提供している。

今年は、アルンブラ・セラーズ、アティカス・ワイン、ビーコンヒル・ワイナリー、クラモワジ・ヴィンヤード、パラ・ワイン社、ヌエバ・アベンチュラ・ワインズ、ゴンザレス・ワイン社、ミヒタ・ワイン社、イテルム・ワインズ、コリア・エステート、ヴァルカン・セラーズ、サブテラ・キッチン・アンド・セラーなどのワイナリーが参加する。

ボトル売上げの10%、およびラテン系レストラン「サブテラ・キッチン&セラー」でのシェフ、ハビエル・サントスによる料理とワインのペアリング・ディナーの収益は、「サルー!」オークションの資金に充てられる。

ブドウ園労働者の医療費無料化

20年前、オレゴン州のパイオニアたちは、ブドウ園で働く労働者とその家族の健康、視力、歯科、メンタルヘルスの問題を治療するために、移動式で料金無料、「質問なし」の移民医療プログラムを設立した。

アティカス・ワインのシメナ・オレゴ氏も、「ヒスパニック・ルーツを祝う会」を揺るぎなく支援するオレゴン・ワイン業界、特にオレゴン・ワイン・ボードと、2023年のスポンサーのひとつであるウィラメット・ヴァレー・ワイナリーズ・アソシエーションを称賛している。

「他のワイン産地のことを言うことはできませんが、ここオレゴンでは、ラテン系ワイン業界のメンバーも参加させたいという願望が目に見えていると感じています」と彼女は認める。"今、かつてないほど、このコミュニティは、私たちの業界に前向きな変化を促し、より良くなり続けるために、彼らの声をテーブルに加えるよう招かれている。"

アヒボイ・ボード

教育開発

非営利団体AHIVOY(Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad)は、オレゴン州のラテン系およびヒスパニック系のブドウ園労働者に、教育的および専門的な能力開発を提供している。(AHIVOYはスペイン語で "There I go "を意味する)。

ケメケタ・コミュニティ・カレッジやリンフィールド・カレッジと提携し、ブドウの木やワインの技術的なスキルを教える一方、業界のリーダーやキャリア、起業家としての可能性を広めることを目的とした、バイリンガルのイマージョン・プログラムを監督している。

「私たちは、オレゴン・ワイン業界のブドウ園のスチュワードに、より多くの知識を得てもらい、ブドウ栽培だけでなくワイン業界全体にもっと情熱を持ってもらうための教育プログラムを提供することで、変化をもたらそうとしています」と、理事会の共同議長であり、パーラ・ワイン社のオーナー/ワインメーカーであるサム・パーラ氏は語る。

さらに重要なことは、アヒボイが提供するのは技術訓練やキャリアアップだけではないということだ。

「ヴィンヤード・スチュワードは、ワイン産業がいかに大きなものであるか、そして彼らが貢献している大きな要因、つまり "優れた栽培者なしには良いワインは造れない "ということを知っている。「ワイン産業の屋台骨であるブドウ園の管理人に教育を提供することで、ブドウ園の管理人は尊敬され、力を与えられ、認められ、耳を傾けられていると感じるのです」。

現在、AHIVOYはErath Family Foundation、Willamette Workforce、Business Oregon Economic Investment Program、Foley Family、Winderlea、Soter、Oregon Wine Brotherhoodといった寄付者に直接依存している。

2018年に亡くなる前に、故ヘスス・ギジェン氏によって設立されたヒスパニック系ワインメーカーで、彼の妻ユリアナ・シスネロス・ギジェン氏、クラモワジ・ヴィンヤード&ワイナリーの共同経営者ソフィア・トーレス・マッケイ氏、レッド・ダート・ヴィンヤード・マネジメント&ワインメイキングのミゲル・A・ロペス氏らが共同設立者である。

結局のところ、パラはヒスパニック・ヘリテージ月間という文脈の中で、AHIVOYの存在意義の重要性を強調している。

「良いブドウがなければ、良いワインは造れません」と彼は言う。「ブドウ園を管理する人のうち、ラテン系の割合は非常に高い。ヒスパニック・ヘリテージ月間は、私のブドウが収穫される時期と同じです。私たちワインメーカーに "仕事 "を提供するために、ブドウ畑の管理人たちが一年中長い日数を費やしていることを知っています。高度に熟練した労働力によってブドウが栽培されずに、どうしてワインメーカーになれるのでしょうか?"

マルベック・イン・ザ・シティ

マルベック・イン・ザ・シティ(MBIC)は、オレゴンのマルベック生産者をフィーチャーした、アメリカ初のマルベック中心の消費者教育イベントである。

ヴァルカン・セラーズのオーナー兼ワインメーカーで、マルベック・イン・ザ・シティの創設者でもあるJ.P.ヴァロットは、「このイベントは、マルベックの生産者(大小を問わず)にワイン愛好家の前でスポットライトを当て、認知度を高め、彼らに会う機会を与えるものです」と語る。

"教育は、消費者がさまざまなAVAの多様性、風味、アロマを理解するためのツールである。"

アルゼンチンのメンドーサ出身のヴァロットにとって、マルベック・イン・ザ・シティは個人的な何かを象徴している。

「私にとっては夢のような話です。 「メンドーサで育ち、オレゴンに移ってピノ・ノワールを造ることを決めたとき、マルベックを造る可能性はもうないだろうと思った。私は間違っていた。

ピノ・ノワールがオレゴンを代表する品種であることに変わりはないが、マルベックはオレゴンの "ナンバー2 "の赤ワイン品種になる可能性を秘めているとヴァロットは考えている。

「ローグ・ヴァレーのマルベックと仕事をする機会を得て、私はマルベックに惚れ込み、仲間内で宣伝し始めました」と彼は振り返る。「ウィラメット・ヴァレー以外の土地で何を植えたらいいかと相談されたら、ピノ・ノワールに次いでマルベックが一番可能性があると答えていました。マルベックはここオレゴンの気候にとても合っているんだ」。

アルゼンチン国外ではマルベックの競争相手が少ないことを考えると、ヴァロットはマルベック・イン・ザ・シティを通じて、あるシンプルで大胆な目標を達成したいと考えている:"私の目標は、オレゴンをアメリカのマルベックの首都にすることです"。

第2回マルベック・イン・ザ・シティ・イベントは、2024年4月20日(土)にキャスタウェイ・ポートランドで開催され、ワイン業界におけるBIPOC(黒人、先住民、有色人種)コミュニティに力を与える非営利団体、アワ・レガシー・ハーベストドに貢献する。

 

 

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