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L'hotel scozzese offre la gamma di whisky Pursuits
Gleneagles, con sede nel Perthshire, ha creato una gamma di whisky di distillerie scozzesi per integrare le attività svolte nel famoso hotel.
I whisky single malt rappresentano ciascuno un'attività della tenuta e sono limitati a una botte per ogni espressione.
La serie Pursuits, che prende il nome dalle quattro attività di campagna offerte dalla tenuta, comprende whisky per la pesca, la falconeria e il tiro a segno e, nell'edizione 2023, anche per l'equitazione.
Tutte e quattro le espressioni sono state imbottigliate nel dicembre 2022, quando la Distilleria Imperiale non è più in funzione, rendendo il whisky più raro e da collezione. Le bottiglie della serie Pursuits sono incise a mano e numerate singolarmente e saranno disponibili per l'acquisto presso la sala degli alambicchi dell'hotel, che vanta un'ulteriore collezione di oltre 200 bottiglie di whisky.
La tenuta ha scelto la Royal Brackla Distillery, nelle Highlands, per "Fishing", che è stato maturato in una singola botte di hogshead per undici anni prima di essere imbottigliato. La distilleria Caol Ila, sull'isola di Islay, è stata scelta per "Falconry", maturato in un singolo hogshead per quattordici anni.
Per "Shooting" - la gamma più limitata, con solo 191 bottiglie numerate - è fornito dalla Imperial Distillery nello Speyside, mentre "Horse Riding" proviene dalla Tobermory Distillery sull'isola di Mull, ed è stato maturato in un singolo hogshead per 27 anni.
Daniel Baernreuther, General Manager di Gleneagles, ha dichiarato: "Qui a Gleneagles abbiamo attività all'aria aperta adatte a tutti e con la nostra ultima serie Country Pursuits siamo orgogliosi di lanciare quattro espressioni single malt uniche ispirate ad alcune delle nostre preferite.
La nostra attesissima collezione esclusiva di whisky selezionati a mano proviene da illustri distillerie scozzesi. La gamma è una vera e propria celebrazione del whisky single malt e delle eccezionali esperienze che Gleneagles può offrire."