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Westons rilascia un sidro tropicale per cavalcare la tendenza dei cocktail

Westons Cider ha introdotto un sidro tropicale nella sua gamma Rosie's Pig, destinata ai bar che desiderano sfruttare la domanda di cocktail dei consumatori.

Parlando con il settore bevande, Gemma Evans, responsabile del marchio Rosie's Pig di Westons Cider, ha rivelato che "con l'interesse dei consumatori per i sidri divertenti e fruttati che si intensifica in estate, volevamo lanciare un prodotto che parlasse a questo pubblico, pur rimanendo fedeli ai nostri sidri tradizionali e di qualità".

Ha dichiarato a db: "Con i gusti Raspberry Cloudy e Rhubarb Cloudy già presenti nella gamma, Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider si aggiunge al portafoglio in vista dei mesi più caldi per offrire un'ulteriore alternativa estiva rinfrescante e fruttata, poiché l'infusione di ananas e cocco porta una combinazione di sapori familiare e molto apprezzata al nostro classico sidro torbido".

Il Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider, secondo la casa produttrice di sidro con sede nell'Herefordshire, "offre ai pub e ai bar un modo pratico e veloce per offrire agli avventori un delizioso drink tropicale senza dover ricorrere a complicate preparazioni di cocktail".

La nuova variante di sidro al 4% di ABV è disponibile nel formato bag-in-box da 10 litri e viene posizionata come una bevanda "perfetta per i bar affollati".

Nonostante le affermazioni secondo cui il sidro si sta posizionando per trarre vantaggio dalle tendenze, nel Rapporto sul sidro 2023 di Westons, l'azienda ha specificamente sottolineato come anche se il sidro artigianale continuerà a guidare le opportunità di crescita, il sidro aromatizzato si è stabilizzato e ha ammesso che "il mercato del sidro aromatizzato, una volta vivace, si è equilibrato a un terzo del mercato totale, contrastando le previsioni secondo cui potrebbe rappresentare la metà delle vendite di sidro entro il 2023".

A prescindere dall'evidenza che la categoria del sidro aromatizzato ha subito un rallentamento, Evans ha identificato il nuovo lancio come "una soluzione fantastica in termini di conservabilità, volume e prezzo" e ha anche sottolineato gli aspetti positivi del metodo di servizio, poiché "i formati bag-in-box possono essere distribuiti tirando a mano attraverso la cantina, dal frigorifero o anche a temperatura ambiente direttamente dal bar".

Il sidro tropicale Rosie's Pig si aggiunge al sidro torbido Rosie's Pig, al sidro torbido Rosie's Pig con rabarbaro e al sidro torbido Rosie's Pig con lampone. Westons, che produce anche Henry Westons, Stowford Press, Old Rosie e distribuisce Veltins German Pilsner nel Regno Unito, ha recentemente annunciato piani di espansione per il suo stabilimento di Much Marcle, nell'Herefordshire, nel tentativo di soddisfare la domanda.

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