Comment le vin autrichien a relevé les défis de 2023

L'année dernière a été difficile pour le vin autrichien, l'inflation et les taux d'intérêt élevés ayant ralenti le marché, mais l'office de commercialisation du vin a expliqué comment il a réagi à la situation.

Dans son rapport annuel, Austrian Wine souligne qu'il a organisé 160 événements au cours desquels il a présenté 9 613 vins autrichiens provenant de 921 caves différentes.

En ce qui concerne les vents contraires, l'organisme a déclaré : "Il est devenu évident en 2022 que la fin de la pandémie de coronavirus n'entraînerait pas automatiquement une reprise rapide du marché.

"La guerre en Ukraine, conjuguée à la hausse de l'inflation et des taux d'intérêt, provoque de graves bouleversements économiques, en particulier une forte augmentation des coûts. Austrian Wine a réagi à cette situation par des initiatives bien ciblées sur les marchés nationaux et internationaux."

Campagne de vente

En ce qui concerne les ventes, l'étude indique qu'elles ont été " difficiles " en 2023, tant pour le secteur horeca que pour le secteur non horeca, et qu'il n'y a eu qu'une " légère croissance des revenus du vin " (horeca : +2,7 %, secteur non horeca : +2,0 %, T1-T3 2023), tandis que les ventes ont légèrement baissé (horeca : -1,8 %, secteur non horeca : -2,5 %).

Les viticulteurs autrichiens ressentent les effets de cette situation de marché morose. En réponse à cette situation, Austrian Wine a intensifié son activité sur le marché intérieur à l'automne et à l'hiver 2023, en menant des initiatives promotionnelles dans les secteurs du commerce de détail et de l'hôtellerie, tout en concentrant sa publicité dans l'ouest de l'Autriche, où une grande partie du vin autrichien est vendue pendant la saison hivernale. Ils ont également mené une campagne sur les médias sociaux à l'échelle nationale, qui a stimulé la demande de vin autrichien.

Exportations

Afin de stabiliser le marché intérieur, Austrian Wine a également concentré ses efforts sur les marchés internationaux en 2023, la part de marché du vin autrichien sur le marché intérieur étant traditionnellement très élevée.

Les voyages viticoles ont permis à 406 experts internationaux du secteur de se rendre en Autriche et à 569 personnes de visiter des exploitations viticoles. Ces voyages ont permis aux visiteurs de découvrir la qualité des vins autrichiens et d'élargir leur réseau professionnel en entrant en contact avec des viticulteurs locaux.

8 414 vins ont été présentés dans le monde entier, y compris le corps ciblant le commerce de détail allemand et américain à ProWein Düsseldorf et ProWine China avec des représentants de centaines d'établissements vinicoles autrichiens. Au total, Austrian Wine a organisé 142 activités d'exportation sur les marchés internationaux.

Perspectives de redressement

Après une augmentation de 26,8 % en valeur entre 2019 et 2022 - malgré le coronavirus - la croissance en 2023 devrait être "faible", selon l'étude, certains marchés comme l'Allemagne, le Canada ou l'Asie connaissant une croissance, tandis que d'autres se sont contractés.

Elle est toutefois restée optimiste, déclarant qu'elle produisait "des vins frais et de grande qualité, élaborés dans le respect de l'environnement, qui correspondent exactement à ce que recherchent de nombreux consommateurs dans le monde entier".

En 2024, Austrian Wine a déclaré que l'augmentation des ventes sur le marché intérieur serait une priorité.

Chris Yorke, directeur général d'Austrian Wine, a déclaré : "Toutes nos activités visent à apporter le meilleur soutien possible à nos viticulteurs, tant sur le marché national qu'international. Il est essentiel que nous concentrions toute notre énergie et que nous abordions ensemble cette période de turbulences.

"Après tout, j'ai toujours pensé que l'une des plus grandes forces du secteur vitivinicole autrichien était notre capacité à nous unir.