Le pilote de F1 Valtteri Bottas lance son propre vin

Le pilote finlandais de Formule 1 a mis les bouchées doubles pour sortir une expression de Shiraz en collaboration avec le producteur australien Oliver's Taranga Vineyards.

Lors d'un voyage entre Helsinki et Tallinn à bord du navire de croisière Tallink Mystar la semaine dernière, Valtteri Bottas, star de la Formule 1, a lancé son nouveau projet, un vin qui reflète ses racines finlandaises.

Baptisé IHANA (qui signifie merveilleux/aimable en finnois), ce vin est le fruit d'une collaboration entre Bottas et le producteur de vin de McLaren Vale, Oliver's Taranga Vineyards.

À propos de sa vision de l'IHANA Shiraz Edition #1, Bottas a déclaré à db: "Plus j'en apprends [sur le vin], plus cela devient intéressant. J'ai toujours pensé que j'aimerais être impliqué d'une manière ou d'une autre dans le vin, et pas seulement dans l'investissement. C'est ma passion.

Bottas, qui a déjà investi dans Cult Wines, voit un potentiel dans son projet.

"En Australie, on peut trouver des vins très corsés et directs, mais celui-ci a un peu plus d'élégance. De toute évidence, il est encore jeune et il faudra du temps pour qu'il s'épanouisse pleinement.

Sa passion pour le vin est née très tôt - "dès que j'ai eu 18 ans" - et s'est développée lors de ses tournées en Formule 1, le pilote professionnel profitant de son temps libre pour visiter différentes régions viticoles à travers le monde. Alors qu'il envisage l'avenir, Bottas pense que ce n'est que le début, laissant entrevoir une prochaine édition #2 de son vin.

Cool vintage

Le millésime 2022 de l'IHANA porte la marque distinctive du phénomène atmosphérique La Niña, ce qui en fait un millésime particulièrement frais pour le McLaren Vale.

Corrina Wright, viticultrice et vinificatrice de sixième génération qui collabore avec Bottas, a donné un aperçu du processus de vinification, en soulignant l'héritage de 180 ans du domaine familial Taranga Vineyards d'Oliver.

"Nous cultivons le shiraz depuis longtemps et j'aime à penser que nous avons bien assimilé ce produit", explique Corrina.

"Soixante pour cent de nos vignobles sont des Shiraz, et il y a environ 15 blocs différents. Pour ce lot, Valtteri a participé à l'élaboration de tous les vins individuellement à partir de chaque bloc. Nous les avons ensuite étalés, Valtteri les a dégustés et a décidé lesquels il voulait assembler. C'est ainsi que nous avons fini par choisir un bloc de shiraz de 40 ans comme base du vin. Toutes les vignes sont taillées à la main sur des sols peu profonds et calcaires. L'autre parcelle était un bloc plus jeune issu d'un clone différent qui présente ce caractère "mustikka" (myrtille en finnois).

A propos de l'implication de Bottas, Corrina s'est exclamé : "Il a été meilleur que ce à quoi je m'attendais. Je pensais qu'il serait un peu un alcoolique célèbre, mais il sait vraiment de quoi il parle. Nous avons passé un bon moment à nous mélanger.

Seules 5 000 bouteilles d'IHANA ont été produites. Le prix de vente est de 129 euros pour un pack de deux bouteilles. Le vin est actuellement disponible aux États-Unis, en Australie et en Finlande à bord des navires de croisière de la compagnie Tallink Silja Line, ainsi que sur la boutique en ligne Viinikellari.com.