Vente de D&D London à deux nouveaux investisseurs

D&D London, qui exploite une quarantaine de restaurants, dont German Gymnasium et Coq d'Argent, est sur le point d'être racheté par Calveton et Breal Capital.

L'accord de vente du Groupe D&D à Calveton et Breal Capital devrait être signé dans le courant de la semaine.

David Loewi restera directeur général et actionnaire. Il a déclaré : "Nous sommes absolument ravis d'accueillir Calveton et Breal Capital au sein de la famille D&D London. Ce partenariat nous apportera le soutien financier et stratégique nécessaire pour accélérer notre croissance au Royaume-Uni et à l'étranger."

Outre ses restaurants londoniens, D&D est présent dans d'autres régions du Royaume-Uni, ainsi qu'en Europe continentale et en Amérique du Nord.

Selon un communiqué de presse, bien que D&D ait toujours été très rentable, les défis posés au secteur de l'hôtellerie par la pandémie de grippe aviaire, l'inflation, les pénuries de personnel et les actions syndicales ont été difficiles à relever. L'année dernière, le groupe a fermé plusieurs de ses restaurants, notamment la Cantina del Ponte à London Bridge et le Plateau à Canary Wharf.

Selon le communiqué de presse, l'investissement de Calveton et Breal permettra une "recapitalisation du bilan" d'environ 40 millions de livres sterling. Simon Wilkinson, anciennement des restaurants La Tsca, rejoindra le conseil d'administration en tant que directeur du développement.

Le fondateur de Calveton, Sandeep Vyas, a déclaré : "Nous voyons un immense potentiel dans ce partenariat et nous sommes enthousiasmés par les ambitions de croissance de l'entreprise, que nous soutiendrons entièrement en tant que partenaires. Notre vision commune est de préserver le riche patrimoine et les identités de ces restaurants remarquables."

"Cette acquisition représente une excellente plate-forme sur laquelle les différents restaurants et bars du groupe peuvent être développés en partenariat, afin d'assurer une croissance durable à long terme", a ajouté Brent Osborne, fondateur de Breal Capital.

La récente vague d'acquisitions de Breal Capital a permis de sauver de l'administration la chaîne de bars à vin Vinoteca et les brasseries Brew By Numbers et Black Sheep.

La semaine dernière, The Restaurant Group, qui exploite près de 400 restaurants, a accepté une offre de rachat de 506 millions de livres sterling de la part du groupe de rachat américain Apollo.