D&D 伦敦公司将出售给两家新投资者

D&D London 经营着包括 German Gymnasium 和 Coq d'Argent 在内的约 40 家餐厅，即将被 Calveton 和 Breal Capital 收购。

将 D&D 集团出售给 Calveton 和 Breal Capital 的交易预计将于本周晚些时候签署。

David Loewi 将继续担任首席执行官和股东。他说："我们非常欢迎卡尔维顿和布雷尔资本加入 D&D 伦敦公司大家庭。这种合作关系将为我们提供资金支持和战略支持，以加快在英国和国际上的发展。

除伦敦的餐厅外，D&D 还在英国其他地方以及欧洲大陆和北美开展业务。

据一份新闻稿称，虽然 D&D 一直 "保持着高利润"，但 Covid-19 大流行、通货膨胀、员工短缺和工业行动给餐饮业带来了严峻的挑战。去年，该集团关闭了几家餐厅，包括伦敦桥的 Cantina del Ponte 和金丝雀码头的 Plateau。

新闻稿称，卡尔维顿和布雷尔的投资将带来约 4000 万英镑的 "资产负债表资本重组"。曾在 La Tsca Restaurants 任职的 Simon Wilkinson 将加入董事会，担任首席推进官。

Calveton 创始人桑迪普-维亚斯（Sandeep Vyas）说："我们看到了这一合作关系的巨大潜力，并对其业务增长雄心感到兴奋，我们将作为合作伙伴全力支持这一合作。我们的共同愿景是保护这些杰出餐厅的丰富遗产和特性。

"Breal Capital 创始人布伦特-奥斯本（Brent Osborne）补充说："这次收购是一个很好的平台，在这个平台上，集团内的各家餐厅和酒吧可以合作向前发展，实现长期可持续增长。

在 Breal Capital 最近的收购狂潮中，连锁葡萄酒吧 Vinoteca、酿酒厂Brew By Numbers和Black Sheep被救出管理机构。

上周，经营近 400 家餐厅的餐厅集团接受了美国收购集团阿波罗 5.06 亿英镑的收购要约。