Vinoteca sort de l'administration

Le groupe de bars à vin Vinoteca a été racheté par la société de capital-investissement Breal Capital, ce qui a permis de sauver 150 emplois.

Vinoteca a demandé la protection de ses créanciers au début du mois, laissant entendre qu'elle était proche de la faillite. L'inflation, le coût de l'énergie et les grèves des trains ont été accusés d'avoir poussé les bars à vin au bord du gouffre.

Il existe actuellement cinq sites Vinoteca, tous à Londres. Un sixième a été ouvert à Birmingham en prévision des Jeux du Commonwealth de 2022, mais il a fermé au bout d'un an.

Cependant, le groupe de bars à vin a été sauvé par Breal Capital.

Ryan Grant, directeur général des administrateurs Interpath Advisory, a déclaré : "Après avoir exploré un certain nombre d'options, nous sommes heureux d'avoir conclu cette transaction : "Après avoir exploré un certain nombre d'options, nous sommes heureux d'avoir conclu cette transaction qui permettra de poursuivre l'exploitation des sites de la société et, surtout, de préserver plus de 150 emplois."

Après l'annonce de l'opération, un porte-parole de Breal Capital a fait l'éloge de la "collection exceptionnelle de vins et de la cuisine délectable" de Vinoteca et a déclaré : "Vinoteca est une destination de choix pour les amateurs de vin : "Vinoteca est une destination de choix pour les amateurs de vin, offrant une collection exquise de vins fins du monde entier, complétée par une expérience culinaire exceptionnelle".

"L'établissement continuera d'accueillir une série d'événements, d'ateliers et de dégustations animés par des experts du secteur, permettant aux clients d'approfondir leur appréciation et leur connaissance du monde du vin", poursuit le porte-parole. "Chaque bouteille de vin a une histoire à raconter. Nous sommes ravis que Vinoteca puisse continuer à partager ces histoires."

Ces derniers mois, Breal Capital est devenu un acteur majeur du secteur des boissons en rachetant Brew By Numbers la semaine dernière, Brick Brewery à Peckham et Black Sheep Brewery dans le Yorkshire.