D&Dロンドン、新たな投資家2社に売却へ

German GymnasiumやCoq d'Argentなど約40のレストランを運営するD&D Londonは、CalvetonとBreal Capitalによる買収の危機に瀕している。

D&DグループをCalvetonとBreal Capitalに売却する契約は、今週末に調印される予定だ。

デイビッド・ローウィはCEO兼株主として残る。彼は次のように述べた：「カルベトンとブリアルキャピタルをD&Dロンドンファミリーに迎えることができ、大変嬉しく思います。このパートナーシップは、英国内外で成長を加速させるための資金的なバックアップと戦略的なサポートを提供してくれるでしょう" と語った。

ロンドンのレストランに加え、D&Dはイギリス国内、ヨーロッパ本土、北米でも営業している。

プレスリリースによると、D&Dは「一貫して高収益を上げてきた」ものの、コヴィド19の大流行、インフレ、人手不足、労働争議がホスピタリティ部門に突きつけた課題は厳しいものだった。昨年、同グループはロンドンブリッジのカンティーナ・デル・ポンテやカナリー・ワーフのプラトーを含むいくつかのレストランを閉鎖した。

プレスリリースによると、CalvetonとBrealからの投資により、約4000万ポンドの「バランスシートの資本増強」が行われるという。元ラ・トスカ・レストランツのサイモン・ウィルキンソンは、最高推進責任者として取締役会に加わる。

Calvetonの創業者であるサンディープ・ヴィヤスは、次のように述べている：「我々はこのパートナーシップに計り知れない可能性を感じており、パートナーとして全面的にサポートするビジネスの成長意欲に興奮している。私たちが共有するビジョンは、これらの素晴らしいレストランの豊かな伝統とアイデンティティを守ることです。

「この買収は、グループ内の様々なレストランやバーを、長期的で持続可能な成長を実現するために、パートナーシップを組んで前進させることができる素晴らしいプラットフォームとなる」と、ブリアル・キャピタル創業者のブレント・オズボーンは付け加えた。

ブリアルキャピタルは最近、ワインバーチェーンのヴィノテカ、醸造所のブリュー・バイ・ナンバーズと ブラック・シープを経営から救った。

先週、400近いレストランを運営するレストラン・グループは、米国のバイアウト・グループ、アポロからの5億600万ポンドの買収提案を受け入れた。