Alex James, le chanteur de Blur, s'immisce dans le débat sur le vin

Le bassiste de Blur et fromager Alex James est entré dans le débat sur l'opportunité de mettre de la glace dans le vin en recommandant des cubes dans sa nouvelle marque de fizz Britpop.

James a fait ce commentaire dans une vidéo postée sur sa page Instagram, se montrant avec un verre de pétillant rempli d'un grand nombre de glaçons.

 

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Il a déclaré, sur fond de pluie battante, qu'il était "délicieux pur ou vous pouvez essayer de le verser sur de la glace s'il fait beau. En piscine, comme on dit en France, je bois à cela. A la vôtre".

Il a également déclaré que ce vin pétillant était "parfait pour les bons moments" et qu'il était "excellent à l'heure du déjeuner, excellent à l'heure du dîner, excellent à l'heure du petit-déjeuner, excellent pendant le grand été britannique".

Cette nouvelle intervient alors que James a lancé le mousseux sous sa marque de boissons Britpop. Composé à 40 % de chardonnay, à 40 % de pinot noir et à 20 % de pinot meunier, il a été produit en collaboration avec le domaine Furleigh, situé près de l'endroit où James a grandi, sur la côte jurassique du Dorset.

James a déclaré que le vin Furleigh Estate était sorti vainqueur d'un test de dégustation à l'aveugle de vins mousseux, y compris d'expressions champenoises, à la recherche du vin mousseux idéal à ajouter à sa gamme Britpop.

Elle fait également suite au débat actuel sur l'ajout de glace dans le vin, un employé d'un bar australien ayant qualifié cette mesure de "bogan", tandis que le célèbre chef Dave Chang a déclaré que la glace dans le vin était "délicieuse".