Les brasseurs gallois critiquent l'"arrogance" du système de restitution des arrhes

Le président des Brasseurs du Pays de Galles a déclaré à db que le gouvernement gallois avait fait preuve d'arrogance et d'ignorance dans ses efforts pour mettre en place un système de consigne pour le verre.

S'adressant au secteur des boissons après avoir appris que le Pays de Galles allait mettre en place un DRS pour le verre, malgré les restrictions imposées par le gouvernement britannique à un système similaire en Écosse, Simon Buckley, président des Brasseurs du Pays de Galles et fondateur de la brasserie Evan Evans, a déclaré que cette décision visait à "nous imposer un changement qui n'a d'autre but que le changement".

Il a déclaré : "Nous défendons les petits brasseurs familiaux du Pays de Galles : "Nous défendons les petits brasseurs familiaux du Pays de Galles, dont beaucoup ont beaucoup souffert de la part du gouvernement gallois pendant la période Covid, et de l'impact que cela a eu sur l'économie rurale.

M. Buckley a déclaré qu'il avait travaillé pendant plus d'un an avec le gouvernement gallois sur ce projet, rencontrant le chef adjoint de la division alimentaire, David Morris, et le responsable de la politique d'emballage, Howard Davies, et qu'il était "clair que c'était notre façon de faire ou pas".

Il a déclaré : "Il ne devait pas y avoir de négociations sur le verre : "Il n'y a pas eu de négociation sur le verre. Si les grands brasseurs peuvent le faire, les petits le peuvent aussi.

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"Nous ne sommes pas les balayeurs du Pays de Galles, nous tenons à participer au nouveau programme vert du Pays de Galles, et à moins que les brasseurs ne s'y rallient, il n'y a pas de projet. 91 % du verre utilisé dans l'hôtellerie est recyclé chaque semaine. 83 % de la bière vendue dans les bars du pays de Galles est brassée en dehors de nos frontières, de sorte que, par la nature même de l'échelle, les brasseurs sont de petite taille et sont généralement des entreprises familiales qui emploient des personnes dans les villes rurales.

Sécurité

Interrogé sur la crainte que les brasseries se retrouvent confrontées à des personnes exigeant le remboursement de leurs bouteilles, il a déclaré que le vol de verre à l'extérieur des pubs pourrait devenir un problème et que les brasseries pourraient être amenées à mettre en place de nouvelles mesures de sécurité en conséquence.

Il a déclaré : "Nous embouteillons pour d'autres brasseurs et envoyons le stock aux supermarchés pour eux, alors qui paie et quand ?

M. Buckley a également estimé que l'on était loin d'un système "facile à mettre en œuvre" et "que tout le monde comprend".

"Nous en sommes encore loin", a-t-il poursuivi, "il faudra des garde-fous, une entrée à faible coût et, pour que cela fonctionne, l'Angleterre, l'Écosse et les Pays-Bas doivent être impliqués, mais cela n'arrivera pas".

Mais il croit aussi que le DRS avec le verre peut fonctionner.

"Oui, tout peut fonctionner, mais il faut que ce soit facile à utiliser, que les gens y adhèrent et que nous, les brasseurs, soyons soutenus dans la mise en œuvre de tout projet.

Bloqué

Cette nouvelle intervient alors qu'un projet similaire a été bloqué en Écosse par le gouvernement britannique.

Le gouvernement britannique a publié une déclaration de politique générale sur le DRS écossais le samedi 27 mai, après avoir examiné la demande de Holyrood concernant une exclusion de la loi sur le marché intérieur britannique de 2020, qui permettrait à l'Écosse d'entreprendre un DRS entièrement distinct.

L'Écosse a bénéficié d'une exclusion temporaire, car son système devait précéder le déploiement dans le reste du Royaume-Uni, mais elle a été informée qu'elle devrait exclure le verre à partir de 2025 pour s'aligner sur les plans britanniques.

Le premier ministre Humza Yousaf a répliqué au blocage de Westminster, suggérant qu'un projet écossais pourrait ne pas voir le jour si le gouvernement britannique ne revenait pas sur sa décision concernant l'exemption du verre.

Depuis lors, l'Écosse a pris la décision de retarder le lancement de son DRS jusqu'en octobre 2025, s'alignant ainsi sur le reste du Royaume-Uni.