Trois recettes simples pour célébrer la journée mondiale du martini

Bonne journée mondiale du martini ! Pour célébrer ce fabuleux cocktail, db a fait appel à Grey Goose pour proposer trois recettes emblématiques.

Un martini classique peut être préparé avec du gin ou de la vodka et n'importe quel vermouth, et servi avec un zeste de citron ou une olive, avec des variations dans les quantités ainsi que des ajouts tels que de la saumure d'olive s'il est servi "sale". Mais il existe de nombreuses différences qui peuvent être introduites dans une recette de martini en fonction du goût ou si le cocktail doit être siroté ou consommé immédiatement. Un martini peut également être préparé en secouant ou en remuant, en fonction de vos préférences et du degré de fraîcheur que vous souhaitez que la boisson conserve au fil du temps, ou du degré de fraîcheur que vous souhaitez qu'elle atteigne le plus rapidement possible.

Cependant, pour un Martini à la vodka Grey Goose, la recette se trouve ci-dessous avec deux autres recettes adaptées pour un Martini à l'espresso et un Martini aux pommes sèches.

Le Vodka Martini

Ingrédients
50 ml de vodka Grey Goose
10 ml de vermouth Martini Extra Dry
Une pincée d'amertume à l'orange

Méthode
Ajouter le vermouth Grey Goose et les amers dans un shaker rempli de glace. Remuer délibérément et filtrer dans un verre à cocktail martini bien frais. Garnir d'un zeste de citron.

Le Martini Espresso

Une variante du martini le plus populaire au monde. Ce Martini Espresso est un excellent digestif pour suivre un repas copieux. Le Grey Goose complète la douceur de la liqueur, qui est parfaitement équilibrée avec le café.

Ingrédients
50 ml de vodka Grey Goose
30 ml d'espresso d'origine unique
20 ml de liqueur de café de qualité supérieure
Une pincée de sel
3 grains de café

Méthode
Ajouter la vodka Grey Goose, l'espresso, la liqueur de café et le sel dans un shaker. Secouez énergiquement et filtrez dans un verre à cocktail martini. Décorer avec trois grains de café.

Le Dry Apple Martini

Le Dy Apple Martini est une toute nouvelle recette cette année qui est vraiment savoureuse et qui a été inspirée par la magnat de la mode Carine Roitfeld pour Grey Goose. La recette est la suivante :

Ingrédients
35 ml de vodka Grey Goose
35 ml de Porto blanc
10 ml d'eau de vie de pomme
5ml de sirop de sucre simple (1:1)

Méthode
Remuer avec des glaçons dans un verre à mélange ou une boîte jusqu'à ce que le mélange soit très froid. Filtrer dans une coupette ou un verre à martini et garnir d'une torsade de pomme.