La famille Symington est la première à obtenir la certification de viticulture durable au Portugal

Symington Family Estates a obtenu la nouvelle certification de viticulture durable du Portugal, ce qui en fait le premier domaine viticole du pays à obtenir ce label indépendant.

Cette nouvelle certification a été créée par l'Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), l'organe directeur du vin au Portugal, et l'association de promotion ViniPortugal. L'objectif est d'établir un cadre de certification clair, solide, indépendant et reconnu au niveau international, qui garantisse l'engagement des producteurs de vin portugais en faveur d'une production durable et de qualité.

Ce cadre couvre tous les aspects de la durabilité à travers 86 thèmes, de la gouvernance d'entreprise à l'impact sur le consommateur final. Tous les domaines de Symington Family Estates ont été évalués lors d'un audit complet et exigeant qui a duré trois jours et qui a été mené par LRQA, l'un des principaux organismes de certification indépendants au niveau mondial.

"Le fait qu'il existe d'innombrables certifications de durabilité est un défi, mais en l'absence de cadres tiers, nous ne pouvons que nous contenter des affirmations des entreprises", a déclaré Rob Symington, directeur de Symington Family Estates.

Et de poursuivre : "Les gens sont à juste titre sceptiques et veulent que les mots soient étayés par des preuves. Je suis fier que Symington Family Estates soit le premier producteur de vin au Portugal à obtenir cette certification, après avoir joué un rôle déterminant dans la demande de sa mise en place. Comme la plupart des entreprises, nous sommes loin d'être parfaits en termes d'impact sur l'environnement, mais nous en assumons la responsabilité et nous nous engageons à nous améliorer en permanence.

En conclusion, il a déclaré : "Nous pensons que la meilleure façon de nous assurer que nous avançons dans la bonne direction est de souscrire à des certifications qui obligent à la rigueur, au progrès et à certaines normes de base pour l'entrée. C'est ce que nous avons fait en obtenant la certification B Corporation (2019), en devenant membre de l'International Wineries for Climate Action (2020) et maintenant, en obtenant la certification Sustainable Winegrowing du Portugal."