La famiglia Symington è la prima a ottenere la certificazione di viticoltura sostenibile in Portogallo

Symington Family Estates ha ottenuto la nuova certificazione di viticoltura sostenibile del Portogallo, diventando così la prima azienda vinicola del Paese a ottenere il sigillo indipendente.

Questa nuova certificazione è stata creata dall'organo di governo del vino portoghese, l'Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), e dall'associazione promozionale ViniPortugal. L'obiettivo è stabilire un quadro di certificazione chiaro, solido, indipendente e riconosciuto a livello internazionale che garantisca l'impegno dei produttori portoghesi nella produzione di vino sostenibile e di alta qualità.

Il quadro copre tutti gli aspetti della sostenibilità attraverso 86 temi, dalla governance aziendale all'impatto sul consumatore finale. Ogni area di Symington Family Estates è stata valutata in un audit completo e impegnativo durato tre giorni e condotto da LRQA, una delle principali organizzazioni di certificazione indipendenti a livello mondiale.

"Il fatto che esistano innumerevoli certificazioni di sostenibilità è una sfida, ma senza un quadro di riferimento di terze parti, ci si limita alle dichiarazioni delle aziende", ha dichiarato Rob Symington, direttore di Symington Family Estates.

Continuando, ha detto: "Le persone sono giustamente scettiche e vogliono vedere parole supportate da prove. Sono orgoglioso che Symington Family Estates sia il primo produttore di vino in Portogallo a ottenere questa certificazione, essendo stato determinante nel chiedere che venisse sviluppata. Come la maggior parte delle aziende, siamo lontani dall'essere perfetti in termini di impatto sull'ambiente, ma ce ne assumiamo la responsabilità e ci impegniamo a migliorare continuamente.

Concludendo, ha commentato: "Crediamo che il modo migliore per garantire che ci stiamo muovendo nella giusta direzione sia quello di sottoscrivere certificazioni che obbligano al rigore, al progresso e a determinati standard di base per l'ingresso. Lo abbiamo fatto attraverso la nostra certificazione B Corporation (2019), ottenendo l'adesione all'International Wineries for Climate Action (2020) e ora, la certificazione Portugal's Sustainable Winegrowing".