Westons lance un cidre tropical pour suivre la tendance des cocktails

Westons Cider a introduit un cidre tropical dans sa gamme Rosie's Pig, ciblant les bars qui souhaitent répondre à la demande des consommateurs en matière de cocktails.

Gemma Evans, responsable de la marque Rosie's Pig chez Westons Cider, a déclaré à l'entreprise de boissons que "l'intérêt des consommateurs pour les boissons amusantes et les cidres fruités atteignant son paroxysme en été, nous voulions lancer un produit qui s'adresse à ce public tout en restant fidèle à nos boissons traditionnelles de qualité".

Elle a déclaré à db: "Avec les saveurs Raspberry Cloudy et Rhubarb Cloudy déjà présentes dans la gamme, Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider rejoint le portefeuille avant les mois les plus chauds pour offrir une alternative estivale encore plus rafraîchissante et fruitée, l'infusion d'ananas et de noix de coco apportant une combinaison de saveurs familières et très appréciées à notre cidre trouble classique".

Selon la cidrerie Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider, basée dans le Herefordshire, ce cidre "offre aux pubs et aux bars un moyen rapide et pratique de proposer aux consommateurs une délicieuse boisson tropicale sans qu'il soit nécessaire de préparer des cocktails compliqués".

La nouvelle variante de cidre à 4 % d'alcool est disponible en format bag-in-box de 10 litres et est positionnée comme une boisson "parfaite pour les bars très fréquentés".

Malgré les affirmations selon lesquelles le cidre est positionné de manière à tirer parti des tendances, dans le rapport 2023 sur le cidre de Westons, la société cidricole a spécifiquement souligné que même si le cidre artisanal continuera à offrir des opportunités de croissance, le cidre aromatisé a atteint un plateau et a admis que "le marché du cidre aromatisé, autrefois dynamique, s'est équilibré à un tiers du marché total, ce qui va à l'encontre des prévisions selon lesquelles il pourrait représenter la moitié des ventes de cidre d'ici à 2023".

Indépendamment du fait que la catégorie des cidres aromatisés s'est ralentie, M. Evans a qualifié le nouveau lancement de "solution fantastique en termes de durée de conservation, de volume et de prix" et a également souligné les aspects positifs de la méthode de distribution puisque "les formats bag-in-box peuvent être distribués à la main dans la cave, à partir du réfrigérateur ou même à température ambiante directement depuis le bar".

Le cidre nuageux tropical Rosie's Pig rejoint le cidre nuageux Rosie's Pig, le cidre nuageux Rosie's Pig à la rhubarbe et le cidre nuageux Rosie's Pig à la framboise dans le portefeuille. Westons, qui produit également Henry Westons, Stowford Press, Old Rosie et distribue la Veltins German Pilsner au Royaume-Uni, a récemment annoncé des projets d'expansion pour son usine de Much Marcle, dans le Herefordshire, afin de répondre à la demande.