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BrewDog da marcha atrás en su compromiso con un salario digno real
Una carta enviada a los trabajadores del bar BrewDog ha revelado que tanto los empleados actuales como los futuros cobrarán por debajo del salario digno real, a pesar de que la empresa ya lo había defendido anteriormente.
El sindicato de hostelería Unite Hospitality compartió una captura de pantalla de una carta enviada por la dirección de BrewDog al "Bar Crew" en la que se detallaba cómo cambiarían los salarios:
BREAKING @BrewDog han escrito a sus trabajadores diciéndoles que ya no se les pagará el salario digno *real* a partir de abril con la tasa que se elimina para los nuevos comienzos con efecto inmediato.
Nos preguntamos si aparecerá en la nueva película sobre la empresa. pic.twitter.com/4UEqoGTexK
- Unite Hospitality (@FairHospitality) 10 de enero de 2024
BrewDog ya ha sido un firme defensor de la campaña de la Fundación por un Salario Digno para pagar a los trabajadores el salario digno "real", es decir, el salario que tiene en cuenta el coste de la vida. En octubre de 2014, BrewDog se convirtió en empleador del salario digno y ha sido citado con frecuencia en estudios de casos de la Fundación del Salario Digno sobre los beneficios de pagar por encima de la tasa establecida por el gobierno.
En la carta enviada a los empleados se afirma que, si bien los bares BrewDog habían registrado un "buen rendimiento durante las Navidades", en 2023 el negocio en general tuvo "pérdidas comerciales", lo que obligó a tomar "decisiones difíciles" para que la empresa volviera a ser rentable.
Una de estas decisiones se refiere a cuánto cobrarán por hora los trabajadores de los bares de BrewDog en el Reino Unido: "A partir del 3 de enero de este año, los nuevos miembros del personal serán contratados con el Salario Nacional Vital del Gobierno del Reino Unido, que actualmente es de 10,42 libras por hora. Todas las tarifas actuales del personal se mantendrán sin cambios, y esto no tiene ningún impacto en el personal actualmente empleado con nosotros. El Gobierno del Reino Unido ha anunciado recientemente un aumento del Salario Nacional Vital a partir de abril de 2024. Aumentará un 9,8% hasta 11,44 libras por hora a nivel nacional. A partir del 1 de abril de 2024, utilizaremos el nuevo Salario Nacional Mínimo Vital, que aumentará casi un 10%, como referencia para fijar el salario en el Reino Unido del personal que cobra por hora en nuestros bares."
La carta aclara a continuación que, a partir del 1 de abril, quienes trabajen fuera de Londres verán aumentar su salario de 10,90 a 11,44 libras por hora, mientras que quienes trabajen en Londres "no verán ningún impacto" en su salario, "que se mantendrá en 11,95 libras por hora, lo que supone un 4,5% por encima del salario mínimo vital nacional". Los trabajadores contratados a partir del 1 de abril cobrarán 11,44 libras por hora.
Los salarios revelados en la carta no alcanzan las estimaciones de la Fundación SalarioDigno sobre lo que debería ser el salario digno "real", que actualmente es de 13,15 libras por hora en Londres y de 12 libras en el resto del Reino Unido.
Esto ha provocado la protesta de Unite Hospitality y también de Punks With Purpose, un grupo de antiguos empleados de BrewDog que ha sido muy crítico con la supuesta "cultura tóxica en el lugar de trabajo" de la empresa, que publicó en X: "Mantener el compromiso con el salario mínimo real era una de las piedras angulares de la identidad de BrewDog. Otro principio dejado de lado, junto con el enormemente publicitado plan de reparto de beneficios 50/50 en el bar".
BrewDog responde
En respuesta, un portavoz de BrewDog envió a la empresa de bebidas lo siguiente: "Como resultado de los cambios que estamos haciendo - y a pesar de los desafíos sin precedentes en el sector de la hostelería - nuestro personal fuera de Londres recibirá un aumento del 4,95% en el salario base, y el personal que trabaja actualmente en Londres cobrará un 4,5% por encima del Salario Nacional Vital."
Los dos aumentos citados por el portavoz son idénticos a los mencionados en la carta.
"Siempre nos hemos comprometido a hacer todo lo posible por nuestra gente, y nuestro paquete de prestaciones es mucho más generoso que la media del sector. El año pasado entregamos más de 350.000 libras esterlinas a nuestro equipo de bares a través de nuestro exclusivo programa de participación en los beneficios. Nuestro equipo también se beneficia de un plan de bonificaciones único por el que todos los miembros de la tripulación reciben 1 libra esterlina adicional por hora durante un mes por superar los estándares de atención al cliente. Además, ofrecemos beneficios exclusivos como el permiso de "pawternity" y años sabáticos pagados después de cinco años de servicio".
"Estamos orgullosos de ser uno de los Mejores Lugares para Trabajar del Sunday Times, y hemos sido nombrados Top Employer del Reino Unido por el UK Top Employers Institute", concluye el comunicado.
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