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Nouvelles
BrewDog revient sur son engagement en faveur d'un véritable salaire de subsistance
Une lettre envoyée aux employés des bars BrewDog a révélé que les employés actuels et futurs seront payés en dessous du véritable salaire de subsistance, bien que l'entreprise l'ait déjà défendu.
Le syndicat des travailleurs de l'hôtellerie Unite Hospitality a partagé une capture d'écran d'une lettre envoyée par la direction de BrewDog à "Bar Crew", qui détaille l'évolution des salaires :
BREAKING @BrewDog a écrit à ses employés pour leur dire qu'ils ne recevront plus le *vrai* salaire de subsistance à partir d'avril, le taux étant supprimé pour les nouveaux employés avec effet immédiat.
Nous nous demandons si cela figurera dans le nouveau film sur l'entreprise ? pic.twitter.com/4UEqoGTexK
- Unite Hospitality (@FairHospitality) 10 janvier 2024
BrewDog a déjà été un fervent partisan de la Living Wage Foundation, qui milite pour que les travailleurs reçoivent le "vrai" salaire vital, c'est-à-dire le taux de salaire qui tient compte du coût de la vie. En octobre 2014, BrewDog est devenu un employeur au salaire vital et a été fréquemment cité dans des études de cas de la Living Wage Foundation sur les avantages d'une rémunération supérieure au taux imposé par le gouvernement.
La lettre envoyée aux employés indique que si les bars BrewDog ont enregistré de "bonnes performances à Noël", en 2023, l'ensemble de l'entreprise a enregistré une "perte commerciale", ce qui a obligé à prendre des "décisions difficiles" pour rétablir la rentabilité de l'entreprise.
L'une de ces décisions concerne le montant du salaire horaire des employés des bars BrewDog au Royaume-Uni : "À partir du 3 janvier de cette année, les nouveaux membres du personnel seront embauchés sur la base du salaire national de subsistance du gouvernement britannique, qui s'élève actuellement à 10,42 £ de l'heure. Tous les salaires actuels resteront inchangés et cela n'aura aucun impact sur le personnel actuellement employé par notre établissement. Le gouvernement britannique a récemment annoncé une augmentation du salaire national de subsistance à partir d'avril 2024. Ce salaire augmentera de 9,8 % pour atteindre 11,44 livres sterling de l'heure au niveau national. À partir du 1er avril 2024, nous utiliserons le nouveau salaire national de subsistance, qui augmentera de près de 10 %, comme référence pour fixer la rémunération au Royaume-Uni du personnel rémunéré à l'heure dans nos bars".
La lettre précise ensuite qu'à partir du 1er avril, les personnes travaillant en dehors de Londres verront leur salaire passer de 10,90 à 11,44 livres sterling par heure, tandis que les personnes travaillant à Londres "ne verront aucun impact" sur leur salaire, "qui restera à 11,95 livres sterling par heure, soit 4,5 % de plus que le salaire de subsistance national". Les personnes employées à partir du 1er avril seront payées 11,44 £ de l'heure.
Les salaires révélés dans la lettre sont inférieurs aux estimations de la Living Wage Foundationconcernant le "véritable" salaire vital, qui s'élève actuellement à 13,15 livres sterling par heure à Londres et à 12 livres sterling dans le reste du Royaume-Uni.
Cette décision a suscité l'indignation d'Unite Hospitality et de Punks With Purpose, un groupe d'anciens employés de BrewDog qui a vivement critiqué la prétendue "culture du travail toxique" de l'entreprise . Un autre principe mis de côté, tout comme le système de partage des bénéfices 50/50 dans les bars, qui a fait l'objet d'une grande publicité.
BrewDog répond
En réponse, l'entreprise de boissons a reçu les informations suivantes d'un porte-parole de BrewDog : "En raison des changements que nous apportons - et malgré des défis sans précédent dans le secteur de l'hôtellerie - notre personnel en dehors de Londres bénéficiera d'une augmentation de 4,95 % du salaire de base, et l'équipe travaillant actuellement à Londres sera payée 4,5 % de plus que le salaire de subsistance national."
Les deux augmentations citées par le porte-parole sont identiques à celles mentionnées dans la lettre.
"Nous nous sommes toujours engagés à faire de notre mieux pour nos employés", poursuivent-ils, "et nos avantages sociaux sont bien plus généreux que la moyenne du secteur. L'année dernière, nous avons donné plus de 350 000 livres sterling à l'équipe des bars par le biais de notre programme unique de participation aux bénéfices. Notre équipe bénéficie également d'un système de primes unique en son genre, dans le cadre duquel tous les membres de l'équipage reçoivent une livre sterling de plus par heure pour le mois s'ils dépassent les normes de service à la clientèle. En outre, nous offrons des avantages exceptionnels tels que des congés de paternité et des congés sabbatiques rémunérés après cinq ans de service".
"Nous sommes fiers de figurer parmi les meilleurs lieux de travail du Sunday Times et nous avons été désignés comme l'un des meilleurs employeurs du Royaume-Uni par l'Institut des meilleurs employeurs du Royaume-Uni", conclut le communiqué.
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