ProWine Singapur reúne en la feria a los principales compradores del mercado asiático

Los mercados de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN) se llenaron de compradores, a pesar de la menor presencia ferial este año en ProWine Singapur.

El certamen, que se celebró del 24 al 28 de abril en la Expo de Singapur, atrajo a 100 expositores de 20 países y a unos 8.000 visitantes.

Aunque el número de expositores se redujo en un 56% con respecto a ProWine Singapur 2022 (230 expositores), la feria atrajo con éxito a numerosos compradores del Sudeste Asiático.

Lise Ewins, Directora Internacional de Ventas y Marketing de Overhex Wines(Sudáfrica), acudió a la feria para tantear el mercado de su gama de marcas de vino, entre ellas Balance y Survivor.

"Los dos primeros días, tuvimos un 90% de compradores profesionales serios catando la gama de vinos. Conocimos a muchos importadores de Singapur, pero también a gente de Myanmar, Vietnam, Corea, Filipinas, Malasia y China", explicó.

Johann Gendron, Director de Exportación de Beaumont des Crayers, se mostró sorprendido por la escasa presencia y declaró: "Dudaba un poco de los resultados, pero afortunadamente tuvimos buenos visitantes y buenos contactos, así que ha sido positivo", y añadió que se reunió con compradores de los mercados clave de los países de la ASEAN.

"Es la mejor manera de llegar a un público B2B", afirma Amith Anand, de Vino SG, importadores de vinos macedonios y húngaros. "Un evento como este ayuda a reunir a la gente y ofrece a los visitantes la oportunidad de comparar vinos".

Los cuatro días estuvieron repletos de 18 clases magistrales en las que se exploraron distintas facetas del vino, desde los vinos de Borgoña al jerez, pasando por la uva china Marselan, presentadas por el veterano periodista Chng'Poh Tiong. Las sesiones sobre bebidas espirituosas abordaron las tendencias actuales del mercado, desde las bebidas sostenibles y de bajo contenido en residuos hasta el auge de la categoría de bebidas espirituosas sin alcohol.

Se dedicaron hasta tres clases magistrales al sake, en las que se exploraron las mezclas de sake, su maridaje con alimentos y su capacidad de envejecimiento, dirigidas por el maestro sumiller Joshua Kalinan y el maestro mezclador Francois Chartier.

La próxima edición de ProWine Singapore, que se celebra en un ciclo anual junto con FHA - Food and Beverage, volverá a la Expo de Singapur del 23 al 26 de abril de 2024.