Westons lanza una sidra tropical a la moda de los cócteles

Westons Cider ha introducido una sidra tropical en su gama Rosie's Pig, dirigida a los bares que desean aprovechar la demanda de cócteles por parte de los consumidores.

En declaraciones al sector de las bebidas, Gemma Evans, directora de marca de Rosie's Pig en Westons Cider, reveló que "el interés de los consumidores por las sidras divertidas y afrutadas alcanza su punto álgido en verano, por lo que queríamos lanzar un producto que se dirigiera a este público sin dejar de ser fieles a nuestras sidras tradicionales de calidad".

Dijo a db: "Con los sabores Raspberry Cloudy y Rhubarb Cloudy ya en la gama, Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider se une a la cartera antes de los meses más cálidos para ofrecer una alternativa de verano más refrescante y afrutada, ya que la infusión de piña y coco aporta una combinación de sabores familiar y muy disfrutada a nuestra sidra turbia clásica".

Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider, según la sidrería con sede en Herefordshire, "ofrece una forma rápida y práctica para que los pubs y bares proporcionen a los bebedores una deliciosa bebida tropical sin necesidad de complicados cócteles".

La nueva variante de sidra con un 4% de alcohol está disponible en formato bag-in-box de 10 litros y se presenta como un servicio "perfecto para bares muy concurridos".

A pesar de las afirmaciones de que la sidra se está posicionando para aprovechar las tendencias, en el Informe sobre la Sidra 2023 de Westons, la empresa sidrera destacaba específicamente cómo, aunque la sidra artesanal seguirá liderando las oportunidades de crecimiento, la sidra aromatizada se había estancado y admitía que "el mercado de la sidra aromatizada, antaño boyante, se ha equilibrado en un tercio del mercado total, contrarrestando las predicciones de que podría representar la mitad de las ventas de sidra en 2023".

Independientemente de la evidencia de que la categoría de sidras aromatizadas se había ralentizado, Evans identificó el nuevo lanzamiento como "una solución fantástica en términos de caducidad, volumen y precio" y también señaló los aspectos positivos del método de servicio, ya que "los formatos bag-in-box pueden dispensarse en un tirón manual a través de la bodega, desde la nevera o incluso a temperatura ambiente directamente desde la barra".

Rosie's Pig Tropical Cloudy Cider se une a Rosie's Pig Cloudy Cider, Rosie's Pig Cloudy Cider with Rhubarb y Rosie's Pig Cloudy Cider with Raspberry. Westons, que también produce Henry Westons, Stowford Press, Old Rosie y distribuye Veltins German Pilsner en el Reino Unido, anunció recientemente planes de expansión para su molino de Much Marcle, Herefordshire, en un esfuerzo por mantener el ritmo de la demanda.