山崎50年打破日本威士忌纪录

一瓶珍稀山崎（Yamazaki）50年在香港以343,000美元（折合约2,659,000港币）售出，成为有史以来最昂贵的单瓶日本威士忌。

由山崎酿酒厂（Yamazaki）制造的限量版50瓶山崎（Yamazaki）50年经过水楢（日本橡木）桶的发酵后，在2005年正式面世。贵为日本最古老的威士忌酿酒厂，坐落在大阪府的山崎酿酒厂（Yamazaki）于1923年成立。这一批也可以说是在市场上现存最古老的山崎（Yamazaki）威士忌。

在8月17日周五，这批威士忌的价格超出了之前预估的229,310－305,749美元（折合约1,800,000-2,400,000港币），也打破了之前由轻井泽(Karuizawa)1960 52年威士忌——龙(The Dragon)在5月创造的记录。当时这款威士忌以312,130美元（折合约2,450,000港币）在香港邦瀚斯拍卖行（Bonhams）拍出。

据日經亞洲評論（Nikkei Asian Review）的报道，该名选择匿名并以电话竞拍的买家来自亚洲。

在5月，一瓶麦卡伦华雷利奥艾达米（Macallan Valerio Adami）1926 60年以1,100,197美元（折合约8,636,250港币）售出，刷新了苏格兰威士忌价格的记录。于此同时，一瓶麦卡伦彼得布莱克爵士(Macallan Peter Blake)1926 60年被拍出1,014,422美元（折合约7,962,500港币）的高价。

邦瀚斯拍卖行（Bonhams）的葡萄酒和威士忌首席长官Daniel Lam 表示：“山崎（Yamazaki） 50 年是一款顶级的威士忌，当然，它也非常罕见。”

“距上次只是几个月的时间，我们再次刷新了日本威士忌的世界纪录，加上在5月创出的苏格兰威士忌世界纪录，这些都显示了单一麦芽威士忌在拍卖市场的走势非常乐观。”

翻译：Vicky Leung