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精酿啤酒的味道和气味都带有杂草的味道
特拉华州已经创建了一种合作酿造,以庆祝去年大麻合法化的周年纪念日,大麻的味道和气味有杂草的味道和气味,但不含四氢大麻酚。
该啤酒含有非大麻衍生的萜烯,由加州萜烯供应商Abstrax Tech创造,以产生柑橘风味的杂交大麻菌株命名,称为Pineapple Express。但它没有四氢大麻酚,大麻植物的精神活性元素
萜烯是负责植物气味的化合物,在大麻中大量存在,产生其惊人的强烈气味。
使用这种菠萝快车产品,6.5% ABV NEIPA 由 Crooked Hammock Brewing 与当地的 Taco Reho 连锁餐厅酿造,以创造出闻起来和尝起来有杂草味的东西,但没有通常食用该产品所产生的任何效果。
但是,在大麻合法化之前,用非大麻萜烯酿造啤酒在该州已经是合法的,应该注意的是,即使在改变之后,也不允许使用大麻萜烯。
据 特拉华州在线报道,第一口啤酒“类似于将鼻子钻进一袋芽中”,萜烯与啤酒花“吻合”,提供“潮湿的味道”。
谈到这次合作,Taco Reho 的老板 Billy Lucas 在 Instagram 上发布了他的反应。
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杂草浸泡
这一消息是在大麻成为饮料市场更重要的一部分之后发布的,例如比利时小麦啤酒蓝月亮的前酿酒商创造了一种新的大麻浸泡的无酒精啤酒。
这款啤酒由位于科罗拉多州的 Ceria Brewing Co 推出,名为 Grainwave Belgian-Style White Ale,由拥有布鲁塞尔大学酿酒博士学位的 Keith Villa 酿造。
去年,现在在美国销售的四氢大麻酚浸泡饮料的兴起与大约十年前席卷全球 的“精酿啤酒浪潮”相提并论 。
今年早些时候,Cann的杰克·布洛克(Jake Bullock)告诉 db ,四氢大麻酚饮料可以结束 酒精对令人陶醉的饮料长达数百年的垄断,去年Cantrip的亚当·特里(Adam Terry)告诉db,对这种饮料有“明确的需求”,并且 “饮酒的风险比四氢大麻酚更大”。