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起泡酒正在进入一个新时代吗?

这个不断增长的类别从未提供过如此多的多样性,因此请在 4 月 22 日之前参加 2024 年全球起泡大师赛,以在竞争中脱颖而出。

无论是拿破仑·波拿巴、可可·香奈儿、奥斯卡·王尔德、温斯顿·丘吉尔还是其他著名的汽水饮用者,这些名人都认为它值得每天饮用。

但传统上,起泡酒被认为是一种专为在特殊场合饮用而设计的奢侈品。然而,时代在变,消费者逐渐将汽水作为一种小零食来饮用,而不必庆祝任何事情——就像历史上所有那些名人一样。

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)统计主管乔治·德尔·罗索(Giorgio Del Rosso)证实了起泡酒的“去季节性化”: OIV最近的研究表明 ,气泡酒的消费量增长占白葡萄酒产量增长的三分之二。

Fizz 似乎正处于其辉煌时期的曙光——当您看到起泡酒类别所提供的一切时,这并不奇怪,除了香槟和普罗塞克的令人难以置信的成功:卡瓦、克雷芒、特伦托多克、Cap Classique、起泡设拉子......这个名单可以继续下去。

因此,全球葡萄酒大师赛自然而然地为来自任何地区的任何风格的起泡酒开设了一场比赛:2024年全球起泡酒大师赛。

该比赛将确定世界各地最好的汽水表现形式,从香槟到Pet Nat.报名截止日期为六周,结果将公布在 《饮料商业 》杂志的6月刊和网上。

我们正在寻找活泼的个性!在4月22日之前在这里参加比赛。

参赛费用为 159 英镑(不含增值税)
欲了解更多信息,请联系 sophie@thedrinksbusiness.com

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