スパークリングワインは新しい時代に突入していますか?

成長を続けるこのカテゴリーはかつてないほど多様性に富んでいるので、4月22日までにGlobal Sparkling Masters 2024に参加して、競争の中で目立つようにしましょう。

ナポレオン・ボナパルト、ココ・シャネル、オスカー・ワイルド、ウィンストン・チャーチルなど、有名なフィズ愛好家は、フィズを日常的に飲む価値があると考えていました。

しかし、伝統的にスパークリングワインは、特別な機会に消費されるように設計された高級品と見なされてきました。しかし、時代は変わりつつあり、消費者は歴史上のすべての有名人のように、必ずしも何も祝うことなく、ちょっとしたご褒美として徐々にフィズを飲むようになっています。

国際ブドウ・ワイン機構(OIV)の統計責任者であるジョルジオ・デル・ロッソ氏は、スパークリングワインの「脱季節化」を認めました: OIVの最近の調査では 、泡の消費量の増加が白ワイン生産の増加の3分の2の原因であることが明らかになりました。

フィズは栄光の日々の夜明けにあるようですが、シャンパーニュやプロセッコの信じられないほどの成功を超えて、スパークリングカテゴリーが提供するすべてのものを見ると驚くことではありません:カヴァ、クレマン、トレントドック、キャップクラシック、スパークリングシラーズ...そして、リストは延々と続く可能性があります。

したがって、グローバル・ワイン・マスターズが、あらゆる地域のあらゆるスタイルのスパークリングに開かれたコンペティション、グローバル・スパークリング・マスターズ2024を設けるのは当然のことです。

このコンテストでは、シャンパンからペットナットまで、世界中の最高のフィズを表現したものが選ばれます。 エントリーはさらに6週間開かれ、結果は ドリンクビジネス 誌の6月号とオンラインで公開されます。

陽気な性格を募集しています!4月22日までにコンペティションに参加してください。

エントリー料は159ポンド(税抜き)です。
詳細については、sophie@thedrinksbusiness.com にお問い合わせください