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在美国,烈酒的市场份额超过啤酒和葡萄酒
美国蒸馏酒委员会在其年度经济报告中说,去年烈酒在美国的市场份额连续第二年超过啤酒和葡萄酒,尽管增长幅度很小。
全年烈酒收入仅增长 0.2%,达到 377 亿美元,但销售额分别比啤酒和葡萄酒高出 0.4% 和 26.1%。
Discus 总裁兼首席执行官 Chris Swonger 说,尽管高通胀和高利率抑制了消费者的消费,但饮料酒行业在冠状病毒大流行的繁荣之后依然保持强劲。
"斯旺格说:"烈酒行业在 2023 年表现出了顽强的生命力,经历了大流行病后的波折,并保持了我们在整个饮料酒市场份额中的领先地位。
"我们在大流行病期间看到的惊人销售增长是前所未有的、不可预测的,但也是不可持续的,现在烈酒市场正在重新调整"。
2023 年,伏特加仍是最畅销的烈酒,销量为 72 亿美元,而销量第二的龙舌兰酒和麦斯卡尔酒(65 亿美元)则进一步超越了美国威士忌(53 亿美元)。
龙舌兰酒和麦斯卡尔酒、混合威士忌和美国威士忌是收入增长最快的烈酒类别。
尽管消费者越来越不情愿,而且人头马君度、帝亚吉欧、路威酩轩和星座集团最近的业绩报告中也出现了业绩下滑的迹象,但 Swonger 对烈酒行业的高端化战略仍持乐观态度。
在科维德-19 大流行病封锁期间,随着家庭鸡尾酒风潮的兴起,美国消费者开始转向高品质的烈酒。自 2021 年达到顶峰后,高端烈酒的销量开始减少。
尽管该行业的某些部分已经疲软,但即饮鸡尾酒的迅速崛起一直是该行业的一个亮点。
据 Discus 报道,预调鸡尾酒是去年增长最快的烈酒类别,收入增长了 26.7%,达到 28 亿美元。
IWSR 咨询主管 Marten Lodewijks 在评论 Discus 报告时告诉 CNBC:"尽管我们在 2017 年至 2021 年期间目睹了由麦芽驱动的硬苏打水热潮,但基于烈酒的产品实际上增长更快,只是基数较小而已。"
"以烈酒为基础的产品,包括后来进入市场的以伏特加和龙舌兰酒为基础的硬苏打水,为消费者提供了略微更高级的体验,这也是它们成功的关键所在"。